Reinhold und Cornelia Schneider

Auxerrois Kabinett trocken 2014

Auxerrois Kabinett trocken 2014 Auxerrois Kabinett trocken 2014
RebsorteRebsorte
Auxerrois 100%
BewertungBewertung
Gerstl 17/20
Lobenberg 91/100
WeinWein
Weißwein
12,0% Vol.
Trinkreife: 2015 - 2025
Verpackt in: 6er
LageLage
Deutschland
Baden
Allergene
Sulfite

  • 8,50 €

0,75 l · 26009H

11,33 €/l

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Abfüller - Reinhold und Cornelia Schneider, Königsschaffhauser Straße 2, 79346 Endingen, DEUTSCHLAND


Gerstl

Gerstl über:
Auxerrois Kabinett trocken 2014

17/20
-- Gerstl: Wunderbar mineralischer Duft, ganz feine Zitrusfrucht, sehr raffiniert im Duft, sehr sanfter, gradliniger, rassiger Gaumen. Tänzerisch, die Weine sind alle von sprichwörtlicher Feinheit und Klarheit 17/20
Lobenberg

Lobenberg über:
Auxerrois Kabinett trocken 2014

91/100
Lobenberg: Diese in Vergessenheit geratene und vom Aussterben bedrohte burgundische Spielart besticht, wenn sie denn vom Großmeister des Weißburgunders gekeltert wird, durch große fruchtige Wucht und Dichte bei milder Säure. Deshalb muss sie in kühlen Lagen gepflanzt werden um ihre Frische zu bewahren. Biologische Arbeit, Ganztraubenmaische für 18 Stunden in der Presse, alles was die naturnahe Erkenntnis gerade hergibt. Physalis, Hagebutte, Ananas und Quitte, Mandarine und ein Hauch Gummibärchen in der Nase, Kraft im Mund in der burschikosen und satten Mitte, Mandarine, Fenchel, Anis, weiße Birne. Länge und Zartbittertöne im wuchtig fruchtigen Nachhall mit frischer Säure und cremigem Schmelz. Ein Touch Scheurebe. Eigenwillig in der extrem charmanten Aromatik. Langlebig, 10 Jahre dürften kein Problem sein. Ein toller Essenbegleiter zu kraftvoller Küche. 91/100
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Reinhold und Cornelia Schneider

Das Weingut Reinhold & Cornelia Schneider existiert erst seit 1981. Damals entschieden die Schneiders aus der örtlichen Genossenschaft auszutreten. [...]

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