Loimer Achtung! Malvasier 2013

Lobenberg: Ein maischevergorener Weißwein wird heute im allgemeinen Orangewein genannt, ist aber historisch gesehen eine klassische Weinbereitung. Malvasia ist eine uralte, im Mittelmeerraum beheimatete Traube, die zu dieser Art der Vinifizierung bestens passt. Intensive Farbprägung, goldgelb mit orangen Reflexen. Die Nase dominant und kraftvoll, getrocknete Kräuter, aber auch frische florale Elemente und reife, gelbfruchtige Töne. Im Mund äußerst balanciert und ausgewogen. Vollmundig mit einer herrlich eingebunden Säure. Getrocknete Aprikosen und ein satter gelber Fruchtkorb. Im Nachhall ein lang anhaltend und trockener Abgang, feine Rückaromen von Kräutern und ganz leicht salzig. Sehr gelungen. 95/100