Laurent-Perrier: Champagne Grand Siècle Grande Cuvée No. 24

Lobenberg: Neben der grandiosen Iteration 26 kam in 2024 auch die 24er Edition nur in Magnums auf den Markt. Das passiert nicht ohne Grund, denn dieser Stoff ist zum Reifen gemacht – und das kann er ganz bestimmt für 20 Jahre und mehr. Er wird immer feiner werden, dabei ist er initial schon ausgesprochen definiert, mineral und seidig-fein, voller Chardonnay-Finesse und zarter Pinot-Frucht. Die 24er Edition basiert auf den tollen Jahrgängen 2007, 2006 und 2004, also warme und kühle Jahre in der Assemblage. Die Majorität stellt 2007 mit fast zwei Dritteln. Die 24er Magnum liegt rund 14 Jahre auf der Hefe vor dem Release. Chardonnay aus den besten Crus der Cote de Blancs mit Pinot Noir der besten Crus der Montagne de Reims. Grand Siecle ist ja im Gegensatz zu vielen anderen Top-Weinen der Champagne immer ein harmonischer und spannender Blend aus mehreren Jahrgängen. Schick und mit viel Understatement – wie immer! Ein dichter, intensiver Champagner mit süßer marokkanischer Minze, warmem Sauerteigbrot, kandierten Zitruszesten, frischer Salzbutter und Orangenblüte. Wahnsinnig ausgewogen und elegant abgestimmt. Da passt einfach alles. Er ist für eine Grande Cuvée angenehm trocken und trinkt sich damit sehr fein, rassig, kühl – obwohl er Kraft hat ohne Ende. Ein großer Wein.