Castello di Ama: Chianti Classico Riserva Montebuoni 2021

Castello di Ama: Chianti Classico Riserva Montebuoni 2021

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95
100
2
Sangiovese
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2037
Verpackt in: 6er
9
saftig
seidig & aromatisch
fruchtbetont
3
Lobenberg: 95/100
Parker: 94/100
Suckling: 93/100
Galloni: 92/100
6
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Castello di Ama, Loc. Lecchi, 53013 Gaiole In Chianti (si), ITALIEN
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Chianti Classico Riserva Montebuoni 2021

95
/100

Lobenberg: Die 15 Hektar große Lage »Montebuoni« gehört seit 1997 zum Castello di Ama, aber diese Riserva wurde erstmals 2018 gemacht. Zuvor wurde die Lage, die ähnlich des Vigneto Bellavista auf karge Tonböden steht, neu bepflanzt. Mittleres, leuchtendes klares Rubinrot. Süße rote Kirschfrucht und Pflaumen spielen mit der seduktiven Würze. Lorbeerblatt, mediterrane Kräuter, sogar ein Hauch Minze, grüner Tabak. Nach und nach kommen zarte, erdige Aromen dazu, sogar ein Hauch weißer Trüffel. Dabei vibriert alles vor Frische. Was für eine Eleganz im Mund. Sauerkirsche, Cranberry und Hagebutte mit duftenden, getrockneten roten Blüten. Die für Castello di Ama so typische, erfrischende, salzige Mineralität breitet sich auf der Zunge aus und geht in angenehm bittere Kräuter über. Tänzelnd vor Frische und Präzision mit fein strukturierten, leicht griffigen Tanninen – der nächste Schluck muss nicht lange warten.

94
/100

Parker über: Chianti Classico Riserva Montebuoni

-- Parker: A blend of Sangiovese, Merlot and Cabernet Franc, the Castello di Ama 2021 Haiku presents an immediate and vertical set of aromas that are delivered with the concentrated intensity you can expect of this classic vintage. There is an inky quality to this wine with black fruit and blackcurrant. Additionally, there is a sweet versus sour theme that imparts both savory spice and summer-ripened fruit. Earthy tones and rosemary essence appear on the medium-acidity close.

93
/100

Suckling über: Chianti Classico Riserva Montebuoni

-- Suckling: Black cherry, dark mushroom and some lemon rind aromas follow through to a medium body with a slightly lean mid-palate, but it’s long and energetic at the end. Drink or hold.

92
/100

Galloni über: Chianti Classico Riserva Montebuoni

-- Galloni: The 2021 Chianti Classico Riserva Montebuoni is a bold, potent wine. Black fruit, leather, tobacco, grilled herbs, licorice and incense add to an impression of virile intensity. Ideally, readers will cellar this for a few years. It's a serious wine that needs a bit of time.

Castello di Ama
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Castello di Ama

Die Erfolgsgeschichte des Castello di Ama beruht auf einer Kombination aus Passion und Drive. Lorenza Sebasti etablierte das Gut unter der Crème de la Crème der Weinbauern in der Region Chianti und machte es zur Ikone.

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Chianti Classico Riserva Montebuoni 2021

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