Cahors Vieilles Vignes GC Grande Cuvée 2023

Chateau du Cedre: Cahors Vieilles Vignes GC Grande Cuvée 2023

2
Malbec 100%
5
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2053
Verpackt in: 6er OHK
9
voluminös & kräftig
pikant & würzig
fruchtbetont
3
6
Frankreich, Südwestfrankreich, Cahors
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Cahors Vieilles Vignes GC Grande Cuvée 2023

Lobenberg: 2022 war ein heißer Blockbuster-Jahrgang mit großer Dichte und gewaltig viel Tannin. Da ist 2023 wieder etwas feiner, klassischer und eleganter in der Struktur ausgefallen. Je nachdem was man mehr schätzt, großes Kino sind beide auf ihre Art. Auch wenn 2022 auf ganz lange Sicht in einigen Fällen die Nase vorn haben könnte, finde ich 2023 in den ersten 10 Jahren meistens den schöneren Jahrgang. Er ist nicht so wuchtig und überwältigend, sondern feiner und geschmeidiger, immer schick und geht den Gaumen runter wie Seide. Nichts eckt an, die Tannine nur zart und die blumige Frucht wunderbar verspielt. Der GC von du Cedre ist DER ultimative Malbec, der Grand Cru von Cahors! Natürlich hält er auch in einem Jahr wie 2023, das von manchen zu unrecht als weniger lagerfähig eingeschätzt wird. Die pH-Werte sind vielfach tiefer gewesen und die Balance ist herausragend, oft besser als 2022, daher ist auch 2023 ein Jahrgang für den Keller, es ist nur früher zugänglich in seiner üppigen, aber feinen Beerenfrucht. Er hat dunkle und auch mehr rote Kirsche, etwas heller als 2022, Cassis und getrockneter Eukalyptus, schwarzer Tee, viel Veilchen, Bleistiftabrieb. Alles ist kristallklar, tänzelnd, verspielt. Ein so feiner, schicker Beerensaft. Da passt einfach alles. Minuten stehend. Geht reiner Malbec besser? Bisher gibt es für du Cèdre in meinen Augen kein Match auf Augenhöhe.

Mein Winzer

Chateau du Cedre

Die Appellation Cahors ist uralt und hat eine große Reputation in der Weinwelt. Allerdings: Sehr gute Cahors-Weine sind dünn gesät. Zu den außergewöhnlichsten zählt das Chateau du Cedre.

Cahors Vieilles Vignes GC Grande Cuvée 2023