Giuseppe Quintarelli: Valpolicella Classico Superiore 2017

Name: Valpolicella Classico Superiore
Brand: Giuseppe Quintarelli
SKU: 67156H
Price: 105 EUR
Availability: InStock

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95+

100

2: Cabernet Sauvignon, Corvina, Croatina, Molinara, Nebbiolo, Rondinella, Sangiovese

5: rot, trocken; 15,0% Vol.; Trinkreife: 2024–2047; Verpackt in: 6er

9: voluminös & kräftig; strukturiert; fruchtbetont

3: Lobenberg: 95+/100; Parker: 94/100; Suckling: 94/100

6: Italien, Venetien

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Giuseppe Quintarelli, Via Cere 1, 37021 Negrar, ITALIEN

Lobenberg: Was für ein Valpolicella. Wie schon bei dal Forno in keinster Weise mit den Erfahrungen dieser Gattung zu vergleichen, sondern das ist ein Riese, der mit solch unbeschreiblicher Feinheit auf einem Drahtseil tanzt, dass mir fast schwindelig wird. Die Trauben werden nach der Lese zwei Monate lang in speziellen Trockenräumen, sogenannten Fruttai, getrocknet. Anschließend wird der Wein sechs Jahre lange im Holzfass ausgebaut. Rote und schwarze Kirschen mit frischen Tabakblättern und fein-erdiger Finesse. Leicht staubige Mineralität mit einem Hauch Marzipan und auch etwas Aprikose und Aprikosenkernen. Sehr balanciert und frisch im Mund. Getrocknete Pflaumen und Schwarzkirsche spielen mit der erdigen Mineralität und den ultra-feinen, saftigen Tanninen. Sauerkirsche und rote Johannisbeere klingen nach. Dieser Wein ist noch ein Baby. Er macht Freude und hat großes Potenzial zu reifen. Ganz nah am Amarone! 95+/100

Parker über: Valpolicella Classico Superiore

-- Parker: The Quintarelli Giuseppe 2017 Valpolicella Classico Superiore (made with 55% Corvina and Corvinone, 30% Rondinella and 15% Cabernet, Nebbiolo, Croatina and Sangiovese) goes through a brief appassimento (that leans to the Ripasso method) and sees between five and six years in large oak cask. The wine's maturation has been slightly shortened over recent years, down from seven years in botte. This wine was bottled in February 2024, and we can expect the 2018 vintage to go into bottle in January or February 2025. The 2017 vintage is a little shy initially, but the wine does open to dark fruit and dried blackberry. There are two to three grams per liter of residual sugar that help to amplify the softness and texture of the mouthfeel.

Suckling über: Valpolicella Classico Superiore

-- Suckling: Aromas of red cherries, restrained black pepper, graphite and flowers. Full-bodied with tingling acidity and warming alcohol. Firm, chalky yet ripe tannins that are just a bit tight at the end, otherwise a good, toasty finish. Exuberant fruit yet balanced overall by the structure. Drink or hold.

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