Domaine Vacheron: Sancerre Blanc Chambrates 2022

Lobenberg: Chambrates ist eine Einzellage, die einen ausgesprochen komplexen und fruchtreifen Sancerre erzeugt. Er liegt unweit von Le Paradis, ist aber etwas weniger südlich geneigt, sondern liegt auf einem Kalkstein-Plateau, sehr steinig. Chambrates ist aromatisch immer offener und aromatischer als der Silex-Sancerre Romains. Aber auch Chambrates definiert sich über die Textur. Man hat viel gelbe Frucht in 2022. Mehr Druck und Struktur als die Vorjahre, hat richtig schön Dampf. Aber ebenso mit toller Spannung. Pfirsich und ein Hauch grüne Ananas, Limettensaft und weißer Pfirsich, Apfelblüten und eine steinige, karge Mineralnote. Dazu die zarte Kräuterwürze, die ihn immer auszeichnet. Und über allem schwebt diese feine Kreidenote mit. Der Wein ist cremig und voluminös aber immer filigran und fein im Charakter. Obwohl er etwas runder und voluminöser als Les Romaines ist, tänzelt er am Gaumen und bleibt stets strahlend klar! Ein Brillant. Der Wein ist glockenklar und energetisch, viel Schub aus der Mitte. Tolle Balance, saftige Frische, brillante Frucht, alles passt. Ein superber Jahrgang. 95-96+/100