Monteverro: Chardonnay 2021

Lobenberg: 50 Prozent werden für 14 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon sind wiederum 40 Prozent neu. Die restlichen 50 Prozent reifen im Beton-Ei. Mittleres goldgelb. An der Nase sehr feine gelbe Frucht. Birne, Quitte und gelber Apfel. Nach und nach kommen dezent florale Noten hinzu. Puristisch und balanciert ist dieser Chardonnay eher mit einem Chassagne-Montrachet zu vergleichen als mit einem Chardonnay, den man aus dem warmen Klima der Toskana erwarten würde. Dennoch ist auch schon im jungen Stadium des Weins viel Individualität zu erkennen. Im Mund hat er eine genial präzise, fast salzige rauchig-steinige Mineralität. Auch zarte Lindenblüte und ein Hauch Zitronengras schwingen mit, werden aber mit dezent nussigen Noten und nur einem Hauch Vanille abgerundet. Ein Eye-Opener aus der Toskana, genial gut! 95/100