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Rotwein, Baden, 2015 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Blauer Spätburgunder Schulen 2015

Lobenberg: Schulen ist eine Parzelle, die auf Jurakalk steht. Die Trauben wurden entrappt und nach 6 wöchiger Maischestandzeit abgepresst. Ausbau über 22 Monate in 20 % neuem Holz. Das Bouquet ist dunkelwürzig. Man hat Schwarzkirsche und etwas Maulbeere. Am Gaumen sofort würzig und mit...

  • 22,00 €

0,75 l (29,33 €/l)

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  • 33495H
  • Lobenberg 93-94/100
    Weinwisser 17+/20
  • Trinkreife : 2018 - 2030

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Rotwein, Baden, 2016 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Blauer Spätburgunder Schulen trocken 2016

Lobenberg: Schulen ist eine Parzelle, die auf fast reinem Jurakalk steht, es gibt kaum eine Erdauflage. Alte Reben. Die Trauben wurden nur zu 60% entrappt, 40% Ganztraubenanteil in 2016 und nach 6-wöchiger Maischestandzeit abgepresst. Spontanvergoren und ausgebaut über 22 Monate in 20 %...

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  • 39015H
  • Lobenberg 95+/100
  • Trinkreife : 2019 - 2031

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Rotwein, Baden, 2013 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Blauer Spätburgunder Rhini 2013

Lobenberg: Das Terroir des Blauburgunder Rhini unterscheidet sich deutlich von allen andern Untergründen bei Hanspeter Ziereisen - hier gibt es eben nicht nur reinen Kalkstein wie sonst, sondern Kalkstein mit Lehm-Löss-Auflage und dazu extrem durchzogen von Eisen. Die Klone sind zur Hälfte...

  • 34,00 €

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  • 29571H
  • Lobenberg 94-95/100
    VVWine 18/20
  • Trinkreife : 2017 - 2033

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Rotwein, Baden, 2016 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Blauer Spätburgunder Rhini trocken 2016

Lobenberg: Das Terroir des Blauburgunder Rhini unterscheidet sich deutlich von allen anderen Untergründen bei Hanspeter Ziereisen - hier gibt es eben nicht nur reinen Kalkstein wie sonst, sondern Kalkstein mit Lehm-Löss-Auflage und dazu extrem durchzogen von Eisen. Das Ganze auf 300...

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  • 39019H
  • Lobenberg 96-97/100
  • Trinkreife : 2020 - 2036

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Rotwein, Baden, 2016 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Jaspis Pinot Noir trocken 2016

Lobenberg: Das Rebalter beträgt hier um die 50 Jahre, alles gepflanzt von 1965 bis Ende der 60er Jahre. Auf einer 100% Kalksteinunterlage, reiner Fels. Ausbau in 20% neuem Holz von 225 Litern Fassungsvermögen über einen Zeitraum von 21 Monaten. Hier sind wir bei 50% Ganztraubenanteil mit...

  • 45,00 €

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  • 39017H
  • Lobenberg 97-100/100
    Falstaff 96/100
  • Trinkreife : 2021 - 2039

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Rotwein, Baden, 2014 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Jaspis Syrah trocken 2014

Lobenberg: Dieser Topwein muss als aus Versuchsbau stammend deklariert werden sowie als Landwein, weil Syrah so in Baden weingesetzlich nicht akzeptiert ist. Wie rückständig, wenn man den Wein erst mal im Glas hatte! Ausbau über 21 Monate in 50% neuem und 50% gebrauchtem Holz. Tiefes Rot...

  • 50,00 €

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  • 30853H
  • Lobenberg 96+/100
  • Trinkreife : 2017 - 2034

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Rotwein, Baden, 2015 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Jaspis Syrah trocken 2015

Lobenberg: Dieser Topwein muss als aus Versuchsbau stammend deklariert werden sowie als Landwein, weil Syrah so in Baden weingesetzlich nicht akzeptiert ist. Wie rückständig, wenn man den Wein erst mal im Glas hatte! Ausbau über 21 Monate in 50% neuem und 50% gebrauchtem Holz. Tiefes Rot...

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  • 33484H
  • Lobenberg 96+/100
    Gault Millau 97/100
  • Trinkreife : 2018 - 2035

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Rotwein, Baden, 2016 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Jaspis Syrah trocken 2016

Lobenberg: Dieser Topwein muss als aus Versuchsbau stammend deklariert werden, sowie als Landwein, weil Syrah so in Baden weingesetzlich nicht akzeptiert ist. Wie rückständig, wenn man den Wein erst mal im Glas hatte! Ausbau über 21 Monate in 50% neuem und 50% gebrauchtem Holz. Die Trauben...

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  • Lobenberg 97-98/100
  • Trinkreife : 2019 - 2036

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Rotwein, Baden, 2014 Deutschland Hanspeter Ziereisen

Jaspis Blauer Spätburgunder Alte Reben unfiltriert trocken 2014

Lobenberg: Das Rebalter beträgt hier um die 50 Jahre, alles gepflanzt von 1965 bis Ende der 60er Jahre. Auf einer 100% Kalksteinunterlage, reiner Fels. Es gibt nur 3 Fässer von diesem Wein, das ist die beste Fass-Selektion aus dem Jaspis Pinot Noir. Ausbau in 20% neuem Holz von 225 Litern...

  • 70,00 €

0,75 l (93,33 €/l)

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  • 30857H
  • Lobenberg 97-100/100
  • Trinkreife : 2020 - 2045

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Rotwein, Baden, 2018 Deutschland Holger Koch

Spätburgunder Kaiserstuhl trocken 2018

Lobenberg: Zitat Julian Huber: Rotwein 2018 in Deutschland ist in etwa so wie 2005 im Burgund. Reiche, üppige Nase, viel schwarze Frucht, schwarze Kirsche, auch Cassis, sehr aromatisch, duftig, hochintensiv, Schlehe, ein Hauch Lakritze, ein bisschen Brombeere darunter, das erstaunt mich,...

  • 9,70 €

0,75 l (12,93 €/l)

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  • 36551H
  • Lobenberg 91-92/100
  • Trinkreife : 2019 - 2026

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