Riesling Wiltinger Ortswein trocken

van Volxem

Riesling Wiltinger Ortswein trocken 2019

frische Säure
mineralisch
94–95
100
2
Riesling 100%
5
weiß
12,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2029
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94–95/100
Parker: 92+/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Wiltinger Ortswein trocken 2019

94–95
/100

Lobenberg: Der Wiltinger Ortswein 2019 widerspiegelt zu 100 Prozent die Glorie dieser Region um den Scharzhofberg. Wiltingen ist ja der Ort direkt unterhalb des Scharzhofs. Dieser ganze Teil der Saar wurde in 2019 zumindestens qualitativ nicht vom Wetter beeinträchtigt. Anders als die Weine um Saarburg, Serrig und Ayl: Frost, Trockenstress und ähnliches. Wiltingen und der Scharzhofberg dagegen trotz winziger Mengen strahlend, und das eben trotz starker Ertragseinbußen. Auch Wiltingen hat natürlich ein wenig unter Trockenheit, Sonnenbrand und Frost gelitten, aber längst nicht so wie die Region um Saarburg. In Wiltingen gab es kleine Erträge, aber qualitativ alles High End. Eine Nase, die zum Reinspringen schön ist. Sie widerspiegelt den Scharzhofberg und kommt mit dieser immensen Schiefrigkeit. Aber weiter unten eben auch mit viel Saft. Reifer Augustapfel neben Schiefer, neben Stein, neben Zitronengras. Pikant. Ein bisschen Aprikose, ein bisschen Maracuja, Reneklode, aber clean, keine Botrytis. Die Augen ziehen sich zusammen, so pikant ist das. Wow, ist das schön! Ein Gedicht… Wenn die Alten Reben des gleichen Weinguts schon ein bisschen achtungsgebietend und anstrengend ob ihrer Power und Größe sind, so ist der Wiltinger gerade das Quäntchen darunter. Es ist ein enormer Spaßmacher mit einer immensen, reichen, verzückend-pikanten Frucht. Warme Aprikose, Reneklode, Nektarine, reife Quitte, ein bisschen weißer Pfirsich. Kaum aggressive Apfelsäure, sondern weiche Weinsäure. Kein Zitrus, sondern eher etwas grüne Aprikose. Tolle salzige, mineralische Länge mit einer Karamell-Honig-Spur. Dann wieder diese Maracuja mit den extremen Polen der Süße und der Säure. Der Wein ist saftig, er vibriert und macht einfach Freude. Ein toller Ortswein! 94-95/100

92+
/100

Parker über: Riesling Wiltinger Ortswein trocken

-- Parker: The 2019 Wiltinger Riesling includes fruit from the Rosenberg and Volz single vineyards and opens puristic but deep and intense on the crystalline and flinty nose that truly represents the unique terroir of Wiltingen. This Riesling is nothing for fruit divers! The wine is round and elegant on the palate, very intense and persistently salty and bone dry. There is a food-friendly grip on the finish and a lot of character in the glass. Tasted in May 2020. 92+/100

Mein Winzer

van Volxem

Das traditionsreiche Weingut van Volxem liegt im historischen Wiltingen an der Saar. Es geht auf eine römische Villenanlage aus dem 3. Jahrhundert n. Chr. zurück, deren Fragmente noch heute auf dem Gelände zu sehen sind. Es zählt zu einem der ältesten Steillagen-Weingüter überhaupt.

Diesen Wein weiterempfehlen