Thomas Haag / Schloss Lieser: Riesling Wehlener Sonnenuhr Großes Gewächs 2016

Lobenberg: Thomas Haag konnte kürzlich einige neue Lagen erwerben. Darunter legendäre Spitzenweinberge an der Mosel. Die Wehlener Sonnenuhr ist eine Paradelage der Mosel. Sie zählt sicherlich zu den bekanntesten Deutschlands. Ernie Loosen macht hier schon eines der besten GGs von der Mosel, sozusagen eine 'Steilvorlage' für Thomas Haag. Nur schlau, dass er sich hier Parzellen ergattert hat. Traurigerweise liegen Teile sogar brach. Weil niemand den Aufwand dieser Lage haben möchte. Denn die Sonnenuhr ist auch trotz partieller Terrassierung eine sehr aufwändige Steillage. Und jetzt gibt es den Wein als Großes Gewächs. Und da ist dann wieder diese typische Zurückhaltung der Sonnenuhr. In der Jugend fast verschlossen, mit der Reife dann absolute Balance und Eleganz ausstrahlend. Ich habe hier Muskatnuss, weiße Blüten und neben Spontanvergärungsnoten auch etwas Melisse. Am Gaumen wirkt die Wehlener Sonnenuhr von allen Großen Gewächsen bei Lieser am trockensten und kompromisslosesten. Das ist quasi der Niederberger Helden mit etwas weniger Schmelz und Fett. Zum Ausklang hallt minutenlang diese Vielfalt an Zitrusfrüchten nach. Ganz fein und edel. Ich bepunkte ihn sehr vorsichtig etwas niedriger, weil es der erste Jahrgang ist und sich natürlich Winzer und Reben aneinander gewöhnen müssen. Und Thomas Haag wird sicher viele Ideen im Weinberg in den nächsten Jahren umsetzen. Wer schlau ist, kauft schon jetzt. Das sind legendäre Lagen in der Ausbildung beim Großmeister. 98+/100