Lobenberg: Le Haut-Lieu ist Huets älteste Einzellage. Sie gehört seit 1928 zum Weingut. Eine Lage mit Lehmboden. Die Chenin Blancs aus dieser Lage sind in der Parallelverkostung aller Einzellagen meist die präsentesten, da sie zart und früher zugänglich sind. Plundergebäck mit Marillen-Konfitüre kommt einem entgegen, auch etwas Honig und Rosmarin. Am Gaumen ist der Wein dann verspielt und zart. Er scheint am Gaumen zu schweben, die Säure wirkt perfekt eingearbeitet in einer unvergleichlichen Art und Weise. Die Süße ist überraschend dezent, der Wein wirkt eher wie ein feinherber Kabinett. Ein Reifefenster von 30 und mehr Jahren ist bei einem Jahrgang wie 2016 definitiv drin. 94/100