Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Spätlese Goldkapsel 2011

Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Spätlese Goldkapsel 2011

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93
100
2
Riesling 100%
5
weiß, süß
Gereift
8,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2051
Verpackt in: 6er
9
exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss
3
Lobenberg: 93/100
Parker: 90/100
Galloni: 90/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: Weingut Vollenweider, Wolfer Weg 53, 56841 Traben-Trabach, DEUTSCHLAND,
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Wolfer Goldgrube Spätlese Goldkapsel 2011

93
/100

Lobenberg: Auch als Hommage an den 2022 verstorbenen Daniel Vollenweider hat seine rechte Hand und Nachfolger Moritz Hoffmann einige gereifte Schätze des Altmeisters Daniel releast. Die Weine waren also bis 2023 im Weingut gelagert, perfekter Zustand. Aus einem herausragenden Jahr für Süßweine, das mit feinster, eingetrockneter Botrytis und sehr hoher reife glänzte. Aprikose, in Salz und Zucker gewendete Limette, Marzipan und Lakritze. Auch viel Anis. Viel Druck und Intensität in Nase und Mund. Ein opulenter, einnehmender Riesling mit üppig-dichter Textur, aber so viel rassiger Mineralunterfütterung, dass er fliegt. Die typische Vollenweider-Würze zieht den Wein in die Höhe. Köstlich und antrinkbar, aber auch für Jahrzehnte gebaut. 93/100

90
/100

Parker über: Riesling Wolfer Goldgrube Spätlese Goldkapsel

-- Parker: Vollenweider’s 2011 Wolfer Goldgrube Riesling Spatlese gold capsule represents a lightly botrytis-affected selection from his oldest vines (and this vintage’s Goldgrube Riesling trocken – which was not yet ready to be tasted when I last visited him – represents subsequently-sorted fruit from the same picking). Golden Delicious apple and almost overripe Persian melon in the nose mingle with slender rivulets of honey and caramel on a luscious, silken, expansive palate. This unapologetically sweet, buoyant Riesling doesn’t offer interplay or refreshment, but instead concentrates on offering enveloping richness and a soothingly sustained finish. Greater complexity and definition may well arrive with time in bottle, of which I am confident that this can handle at least 15-20 years. 90/100

90
/100

Galloni über: Riesling Wolfer Goldgrube Spätlese Goldkapsel

-- Galloni: Subtle aromas of apricot pit, lime zest and clove. The delicate, creamy texture is held aloft by mango, nutmeg and mineral salts. The slate element provides spiciness to the satisfying finish of this bright, lively wine. 90/100

Vollenweider
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Vollenweider

Wenn Van Volxem eine Disney-Produktion ist, dann ist Daniel Vollenweider eine Arthausproduktion oder Kandidat für Cannes. Genau so muss man die Weine nämlich betrachten. Als großes Independent-Kino. Man muss sich schon mit der Materie vertraut machen und auch etwas Zeit lassen. Denn Vollenweiders...

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