Jahrgang 2012 - Weißwein - Albarino, Loureiro, Treixadura

Vino Blanco Beryll

Vino Blanco Beryll Vino Blanco Beryll

Vino Blanco Beryll

Lobenberg 96

Lobenberg: Die Weinlese findet in den Morgenstunden statt, um eine optimale Traubentemperatur zu gewährleisten. Teilweise per Hand entrappt. Kaltmazeration, schonende Pressung. Kontrollierte Gärung bei 17° C für 17 Tage. Danach Reifung für 11 Monate auf dem Feinhefelager, die ersten vier Monate im Edelstahlbehälter, danach 4 Monate in Barriques 225 Liter aus deutscher Spessarteiche und dann nochmal weitere 3 Monate in einem 500 Liter Holzfass aus französischer Eiche. In der Nase reifer Apfel, Apfelschale, dahinter Walnuss, getrocknete Aprikose. Dazu eine Spur Vanille. Alles eher warme Noten mit einer unterschwellig rauchigen Komponente. Im Mund dann auch reife Frucht, Apfel und Orange, aber auch total frisch, überraschend deutliche Säure. Herrlich belebend. Am Gaumen kommen nussige Aromen und weiche Orange. Tolle Stofflichkeit. Absolut ungewöhnlich in dieser Kombination. Dass Galicien feine Weine hervorbringen kann, ist bekannt, aber dieser Beryll hier im Glas ist speziell im allerbesten Sinne. Sehr eigensinnig mit tollem Charakter. Und immer wieder diese tolle Säure, die im Abgang eine traumhafte Salzigkeit zu Tage fördert. Absolut beeindruckend. 96/100


  • 49,00 €
0,75 l

Inkl. 19% MwSt.,
zzgl. Versandkosten

65,33 €/l


Rebsorten:
Albarino
Loureiro
Treixadura
Artikelnummer:
26503H
Jahrgang:
2012
Bewertung:
Lobenberg 96
Trinkreife:
2015 - 2030
Alkoholgrad:
12,0% vol.
Allergene:
Sulfite
Verpackt in:
6er
Abfüller:
Terra 1537, Camiño da Buraca, 6, 36770 O ROSAL (Pontevedra), SPANIEN
Details:
Barrique, Gereift

Mein Winzer

Terra 1537

TERRA 1537 ist ein kleines und familiengeführtes Weingut mit deutschen Wurzeln. Der Stammbaum der Familie von Elisabeth Fleischmann reicht bis ins Jahr 1537 zurück. Damals im Fränkischen verdiente die Familie ihren Lebensunterhalt mit Hopfen und Gastronomie. […]

Zum Winzer