Lobenberg: Unheimlich frische Nase. Wunderbar floral mit einer schönen, leicht rauchigen Mineralität. Die Frucht ist etwas unterschwelliger, geprägt von feiner Orange und Nektarine. Im Mund ist die Mineralität auch gleich auf der Zunge. Feine Säurestruktur und auch wieder herrlich frisch. Ein wenig weißer Pfirsich und auch weiße Tee-Aromen. Zu der Frische paart sich galant ein Hauch Bitterkeit, die dem Wein mehr Komplexität verleiht, und er dadurch länger am Gaumen verbleibt. Das Wort Manzanile ist ein Adjektiv der sardischen Sprache und bedeutet wörtlich übersetzt morgendlich. Und so erschließt sich auch der Wein. So frisch, wie Morgentau ... 91+/100
