Lobenberg: Helles Zwetschgenrot, rostfarben, etwas Zimt. Trousseau ist eine autochthone Rebsorte des Jura. Manche sprechen von Verwandschaft zur Petit Verdot. Robust und spät reifend, extrem mineralisch. Gesteinsmehl in Nase und Mund, mit der Würzigkeit an Cabernet Franc der Loire erinnernd. Die Aromen decken das ganze Spektrum von Pflaume, Zimt, Kirsche und Teer ab, geniale Säure im Mund mit Salz und hoher Mineralität. Extrem würzig, straff, robust und lang. In seiner Kirschfrucht auch zart und pinothaft. Toller eigenständiger Wein mit viel Charakter und sehr vielschichtig. 92-93+/100
