Tradition 2006

Chateau d'Arlay

Tradition 2006

Sale

94+
100
2
Chardonnay 70%, Savagnin 30%
5
weiß, trocken
Gereift
13,0% Vol.
Trinkreife: 2017–2032
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94+/100
6
Frankreich, Jura
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Tradition 2006

94+
/100

Lobenberg: Chardonnay und Savagnin, 4 Jahre später gefüllt. Man will hier den Savagnineinfluss nicht so ausgeprägt haben. Also eine ungewöhnliche Cuvée fürs Jura, bei der der Chardonnay mehr durchkommt. Es riecht alles nach Hefe, Salzlake, etwas grüne Oliven und Mandeln. Am Gaumen ist der Wein frisch und geradlinig, etwas kräftiger. Ein zupackender Wein ohne oxidativen, dafür aber leicht champignonartigen Einfluss, der aber von der Flaschenreife und Hefe herrührt, denn dieser Wein ist ouillé, also wiederaufgefüllte Fässer und kein komplett oxidativer Weißwein. Unglaublich, wie gut dieser Wein reift. Prädikat: Rattenscharf! 94+/100

Mein Winzer

Chateau d’Arlay

Das Château d’Arlay ist ein rund 24 Hektar großer Betrieb mit dem Großteil alter Reben aus 1953 und 1974, und einem alten Fasskeller aus dem 17. Jahrhundert. Ein Betrieb mit großer historischer Geschichte und eine Legende im kleinen, 1.800 Hektar umfassenden Weinanbaugebiet Jura.

Tradition 2006