Syrah Merlin 2015

Lobenberg: Der Folgejahrgang vom 2011 Syrah Feux d’artifice war benannt nach der Oper Mazeppa von Pjotr Tschaikowski. Der Jahrgang 2013 ist nach dem Feuervogel "firebird" von Starvinsky benannt und der aktuelle Jahrgang 2015 ist nach der Oper Merlin vom Komponist Carl Goldmark benannt. Reiner Syrah aus alten Reben, winzige Erträge. Vollreif. Schwarz. Schwarzkirschlikör und Eukalyptus in der Nase. Rohes Fleisch. Holunder. Blutorange. Schlank im Mund und doch unendliche Kraft. Poliertes Tannin und doch Druck ohne Ende. Nie Marmelade und doch konzentriert schwarzfruchtig, erdig, graphit-bitter, pfeffrig. Im Nachgang wie schwarze Erde auf der Zunge. Kühl getrunken (15 Grad) ist das köstlich saftig. In seiner elegant finessereichen Bitterkeit und erdigen Schwärze zeigt sich hier echte Leidenschaft. Dieses Bulgarien ist eine echte Marktlücke, einfach ein Muss! 94-95/100