Shelter Winery: Pinot Noir N114 2022

Falstaff über: Pinot Noir N114

-- Falstaff: Pinotbeerig im Duft, kleine rote Beeren, Kirschen, Johannisbeeren, auch Heidelbeeren, Grafit. Kräuterige Anklänge, Thymian, feine Holzwürze. Zeigt sich am Gaumen als Stilist mit viel Stilempfinden, elegant mit seidiger Textur und einer feinnervigen Säureader, die Gerbstoffe sind auf den Punkt vinifiziert, präsent, knackig und elegant, engmaschiger Extrakt, der sich beinahe schwerelos auflöst, die saftige rote Frucht streckt sich bis ins Finale, gute Länge.