Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage 2017

Tement Sauvignon Blanc Zieregg 2017

Limitiert

Zum Winzer

96–97
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2020–2045
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96–97/100
Falstaff: 98/100
Parker: 97+/100
Vinum: 19/20
Weinwisser: 18,5/20
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage 2017

96–97
/100

Lobenberg: Die Südwestexponierung sowie das von Meeressedimenten abstammende Terroir erfordert einen ganz speziellen Ausbau. Auf dieser warmen Lage ist die Vielschichtigkeit im Zieregg einerseits nur mit unzähligen Erntedurchgängen, sowie andererseits nur durch einen längeren Ausbau in großen und kleinen Holzfässern erreichbar. In der Nase zeigt sich ein großer Aromabogen aller bekannten gelben Sauvignonfrüchte, wie Paprika und Litschi, die sich am Gaumen mit kühler Minze und feiner Bitterschokolade vereinen. 96-97/100

98
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage

-- Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart gewürzig unterlegte kandierte Orangenzesten, feine Nuancen von Stachelbeeren und Cassis, ein Hauch von Nougat und Blütenhonig. Saftig, feine weiße Frucht, mineralische Textur, finessenreiche Säurestruktur, ein Hauch von Limetten, sehr lange anhaftend, rassiger Nachhall, sicheres Reifepotenzial, pikant und bereits heute sehr verführerisch. 98/100

97+
/100

Parker über: Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage

-- Parker: Bottled in late April 2019, the 2017 Ried Zieregg Sauvignon Blanc offers a deep and coolish, spicy, flinty and herbal, very intense but well-defined and elegant bouquet with interwoven fruit, juniper and stony aromas. Terribly deep and spicy, full-bodied and powerful, with great purity, lingering salinity and mineral tension, this is a dense and powerful, tightly knit and concentrated, phenolic, structured Ziergegg with great aging potential. Tasted in May 2019. 97+/100

19
/20

Vinum über: Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage

-- Vinum: Die Nase wird dominiert vom Rauch, Feuerstein. Mit Luft kommen Johannisbeeren und Stachelbeeren dazu, eine Spur Anis. Am Gaumen straff, wieder sehr rauchig, deutlich vom Kalk geprägt. Zarte gelbfruchtige Anklänge, sehr verhalten, der Wein ist kein Monster - früher konnte er vor Kraft kaum laufen - er zeigt jetzt feingliedrige, immer kühle Eleganz. Extrem feinnervige Säure, der Wein vibriert ganz leicht. Potenzial für Jahrzehnte. Ein ganz großer Sauvignon Blanc - auch im weltweiten Vergleich ! 19/20

18,5
/20

Weinwisser über: Sauvignon Blanc Zieregg Große STK Lage

-- Weinwisser: Alles scheint noch in der ersten Findungsphase zu sein, die herben Kräuteraromen wechseln mit Limette und anderen hellaromatischen Noten; am Gaumen pure Salzigkeit, die eine engmaschige und fordernde Struktur mit Rasse und Spannung verspricht, verschlankt sich zum Abgang hin und bietet da wieder Aromen von Zitrusfrüchten. Jung. Abwarten. Potenzialwertung. 18,5/100

Tement
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Tement

Mit dem Wissen, dass die Qualität des Weines im Weingarten wächst, waren Heidi und Manfred Tement mit viel Sorgfalt und Gefühl bemüht, die von der Natur aus bestmögliche Qualität der Trauben zu erreichen. Der Sohn Armin und seine Frau Monika leiten heute mit noch mehr Präzision und Ambitionen...

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