Sauvignon Blanc ungefiltert 2015

Lobenberg: Die Trauben reifen hier wunderbar aus. Der Neusiedlersee sorgt für ausgewogenes Klima und seine Windbrisen für gute Belüftung der Beeren. Duftet nach Granny-Smith und Weinbergpfirsich, auch etwas Maracuja. Am Gaumen hat man einen sehr kräftigen, intensiven Sauvignon Blanc. Das hat fast schon was von der massiven Ausstrahlung eines Dagueneaus von der Loire. Sehr hohe Verdichtung der Aromen, nachhaltig am Gaumen, keine grünen Noten, mehr Exotik. Der wird sogar Reife vertragen, trinkt sich allerdings jetzt schon wunderbar. Und alles wird durch die feine, reife Säure wie in ein Korsett gepresst, alles ist knackig und gut proportioniert. 94/100