Gerstl über:
Sauvignon Blanc Reserve
-- Gerstl: Feine Frucht, zart unterlegt von dezenten Barriquenoten, Vanille, das Holz bleibt schön im Hintergrund, unterstützt die feinen Frucht- und Terroirnoten. Auch der Sauvignon-Ausdruck bleibt schön dezent, das Ganze ist irre komplex, aber superfein, das ist der Duft eines ganz grossen Sauvignon blanc. Auch am Gaumen wirkt alles wie aus einem Guss, das Holz zeigt sich im Moment noch ganz leicht dominant, es ist aber eine Frage der Zeit, bis es ganz integriert sein wird. Die Harmonie stimmt, die Eleganz steht im Vorder - grund, da schlummert ganz viel Potenzial, das ist ein raffinierter Kerl, der wird zweifellos in 2–3 Jahren noch kräftig zulegen. 19/20