FX Pichler: Sauvignon Blanc Große Reserve 2019

FX Pichler: Sauvignon Blanc Große Reserve 2019

Zum Winzer

96
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2046
Verpackt in: 6er
9
voll & rund
exotisch & aromatisch
mineralisch
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 94/100
Falstaff: 93–95/100
6
Österreich, Wachau
7
Allergene: Sulfite,
Abfüller / Importeur: FX Pichler, Oberloiben 27, A - 3601 Dürnstein, ÖSTERREICH
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Große Reserve 2019

96
/100

Lobenberg: Ungeheuer viel Substanz ausstrahlend, so eine konzentrierte und perfekt vom Holzeinsatz umschmeichelte Nase erinnert natürlich direkt an den Sauvignon Blanc 500 von Winning, der allerdings etwas rauchiger ist. Hier bleiben wir mehr auf der kristallinen und total klaren Frucht, Passionsfrucht und Mangopüree, eingekochte Nektarine, Orangenblüte, überreife Grapefruit. Satte Holzunterlegung, aber auch die Mineralität ist enorm. Wer hier ein spritziges Tröpfchen erwartet wird überrascht sein, denn das ist ein ziemlich satter, hochverdichteter Kracher. Der Sauvignon Blanc Grosse Reserve ist ein sehr seriöser, großer Wein. Cremig bis hin zu viskos-ölig, so dicht und enorm lang ist dieser Sauvignon. Tolle Extraktsüße aus diesem hochkonzentrierten Kern, feine Karamelle, Tonkabohne. Ein Langstreckenläufer mit einem enormen Potential, der noch viel Luft oder Zeit braucht, um diese ganze Präsenz zu verdauen und einzubinden. 96/100

94
/100

Suckling über: Sauvignon Blanc Große Reserve

-- Suckling: A powerful and structured sauvignon blanc with so much fennel and lemon zest. So dramatic and crisp with a ton of rock-salt minerality at the long finish. The last vintage of this wine. Drink or hold. 94/100

93–95
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Große Reserve

-- Falstaff: Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Zart nach reifen gelben Stachelbeeren, ein Hauch von Guaven, zart mit Limettenzesten gehöht, facettenreiches Bukett. Saftig, gute Komplexität, gelbe Tropenfrucht, feine Säurestruktur, helles Nougat, bleibt gut haften, feinwürzige Nuancen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial. 93-95/100

FX Pichler
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FX Pichler

Franz Xaver Pichlers Weingut ist so etwas wie ein österreichisches Nationalheiligtum. Alle lieben FX Pichler – und der hat sich, ob der vielen Freunde des Erfolges, eine etwas unwirsche Schale zugelegt und konzentriert sich nur auf das Wesentliche – das Weinmachen.

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