Tement

Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage 2018

BIO

exotisch & aromatisch
94–95
100
2
Sauvignon Blanc 100%
5
weiß
13,0% Vol.
Trinkreife: 2022–2036
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94–95/100
Wine Enthusiast: 98/100
Falstaff: 94/100
Parker: 94/100
6
Österreich, Südsteiermark
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage 2018

94–95
/100

Lobenberg: Aufgrund der Süd-Ost-Ausrichtung dieser Lage kommt es im Herbst zu stärkerer Nachtabkühlung. Grandiose reduktive Spannung in der Nase, steinig, kühl, kräuterwürzig, fast karg, aber doch mit immenser Tiefe und Substanz. Weiße Johannisbeere, Brennnessel, Grüntee, Bergkräuter, Anklänge von weißem Pfirsich, aber völlig ohne Gewicht, ohne Schwere, ganz in der vertikalen, rassigen Art bleibend. Keine Üppigkeit und keine tropische Frucht, nur Gestein und Spannung. Der Mund kracht ordentlich, so viel Salz, nur wenig Frucht dringt durch den mineralischen Kern. Kreidige Tannine dominieren den scharf gezeichneten Nachhall. Saftig, pikant, fast pfeffrig, stark vom Boden geprägt. Ein atemberaubender Wein für eine Erste Lage. Ohne Zweifel ist auch das einer der Top-Sauvignons Österreichs. 94-95/100

98
/100

Wine Enthusiast über: Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage

-- Wine Enthusiast: Smoke, nettle and angelica stem notions meet ripe Mirabelle on the still shy nose. The palate also hase this delicious whiff of smoke, surrounding a still shy core and an essentially creamy, smooth and utterly fresh body. The combination of fresh lime peel, green herb and creaminess is utterly compelling. Drink by 2040. 98/100

94
/100

Falstaff über: Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage

-- Falstaff: Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Rauchige Wiesenkräuter, zart nach reifen Paprikaschoten, Cassis, reduktiver Touch, mit weißer Apfelfrucht unterlegt. Stoffig, saftige weiße Kernobstnoten, lebendige Säurestruktur, kalkige Nuancen im Abgang, würzig im Nachhall, wird von Flaschenreife profitieren. 94/100

94
/100

Parker über: Sauvignon Blanc Grassnitzberg Erste STK Lage

-- Parker: Quite reductive and lean on the pure and flinty nose, the spicy, leafy and coolish 2018 Ried Grassnitzberg Sauvignon Blanc displays greenish and reddish rather than yellow fruit aromas. Dense and tensioned on the palate, this is an explosive, firm and tannic Grassnitzberg with great power and terroir expression. This coolish, fresh and tensioned as well as concentrated yet by no means just lean or even small-bore Sauvignon is classified as '1 STK' premier cru, but it is as complex as a grand cru from a cooler site. Exciting. 13% alcohol. Tasted in October 2020. 94/100

Mein Winzer

Tement

Mit dem Wissen, dass die Qualität des Weines im Weingarten wächst, waren Heidi und Manfred Tement mit viel Sorgfalt und Gefühl bemüht, die von der Natur aus bestmögliche Qualität der Trauben zu erreichen. Der Sohn Armin und seine Frau Monika leiten heute mit noch mehr Präzision und Ambitionen...

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