Sankt Laurent Zagersdorf 2018

Weingut Rosi Schuster

Sankt Laurent Zagersdorf 2018

Limitiert

tanninreich
pikant & würzig
frische Säure
strukturiert
96
100
2
St.Laurent 100%
5
rot
12,5% Vol.
Trinkreife: 2022–2042
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96/100
Suckling: 95/100
6
Österreich, Burgenland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Sankt Laurent Zagersdorf 2018

96
/100

Lobenberg: Über 60 Jahre alter St. Laurent aus Zagersdorf. Spannend ist hier die Ausrichtung Nordwest, was eindeutig die feine Note in den Wein bringt. Das Terroir ist im Oberboden von Lehm und Ton geprägt, der Unterboden von Kalk und Sand. Spontane Gärung und Ausbau für ein knappes Jahr im kleinen, gebrauchten Holz. Zagersdorf bringt mit diesem speziellen Terroir schon sehr anspruchsvolle Weine hervor. Sie haben viel Kraft, aber auch einen hohen Säureoszillograph, einfach viel von allem. Eher für erfahrene Genießer geeignet. Dunkelrotfruchtig, Amarenakirsche, Blaubeere, Valrhonaschokolade, dahinter eine leichte Graphit-Mineralik und eine ganz elegante, sehr feine Kräuterspur. Man spürt fast die Liebe, mit der Hannes Schuster diesen Laurent vinifiziert. Es war seine erste rote Rebe, mit der er seine Winzertätigkeit am elterlichen Weingut begann. Der Wein reift in 300l-Fässern, was deutlich kleiner ist als bei den Blaufränkisch. Man spürt das in der herrlichen Duftigkeit dieses Weines. Die Frucht wird wunderbar flankiert von ganz vorsichtigen Holznuancen, fast eher Tonkabohne oder Milchkaffee. Der Wein besticht mit Trinkfluss und Eleganz, obwohl er Kraft und Dichte ohne Ende hat. Tolles Säurespiel und eine enorme Frische prägen das Mundgefühl wie immer bei Schuster. Obwohl der Wein fast fliegt, bleibt er lange im Nachhall. Die Frucht rollt immer wieder hoch und verzückt aufs Neue. Dieser Wein ist trotz seines vorhandenen Anspruchs eine köstliche Leichtigkeit. 96/100

95
/100

Suckling über: Sankt Laurent Zagersdorf

-- Suckling: Plenty of herbal complexity here and not a hint of overripeness. Dried raspberries, blackberries, blackcurrants, dried rosemary and thyme spring from the glass. There’s captivating polish to the ribbon-like tannins and the acidity directs beautiful dried violets and lavender towards a structured, balanced finish that’s bursting with life and intensity. Drink in 2023. 95/100

Mein Winzer

Weingut Rosi Schuster

Heute wird das Weingut von Hannes Schuster geführt, gegründet wurde es aber Ende der 1970er Jahre von seinen Eltern, vor allem seiner Mutter, weshalb der Name Rosi heute noch stolz zum Firmennamen gehört.