Pinot Noir Nierstein Aus Ersten Lagen 2021

Sankt Antony: Pinot Noir Nierstein Aus Ersten Lagen 2021

BIO

VDP

Zum Winzer

94
100
2
Pinot Noir 100%
5
rot, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2033
Verpackt in: 6er
9
fruchtbetont
saftig
3
Lobenberg: 94/100
6
Deutschland, Rheinhessen
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pinot Noir Nierstein Aus Ersten Lagen 2021

94
/100

Lobenberg: Vergoren und ausgebaut in Barriques und Tonneaux. Komplett entrappt, im Gegensatz zu Felix Peters früher, der viel mit Rappen gearbeitet hat. Die Trauben wachsen im Kranzberg, was eigentlich eine GG-Lage ist. Er wird aber als Ortswein aus Ersten Lagen deklariert. Hier steht der Dijon 777-Klon. Dunkle Kirsche, Graphitmineral, schwarzer Pfeffer, obwohl hier keine Rappen drin sind, erstaunlich. Eine krasse Salzigkeit im Mund, so saftig, verspielt und tänzelnd. Das ist hochfein, aber hat doch so viel Struktur, hat richtig Griff. Feine Extraktsüße aus der Herzkirsche, geniale Textur mit ganz feinen Tanninen und saftiger, kirschiger, vibrierender Frucht. Die Struktur und Frische sind so immens, fast überwältigend in dieser Preisklasse. Das Teil hat enorm viel Potenzial, Wahnsinn. Für diesen Preis ist das unfassbar, es gibt unzählige Pinots für den doppelten Preis, die nicht mehr bieten als dieser klassisch-kühle Rheinhesse aus großer Lage. 94/100

Jahrgangsbericht

Mit den letzten Jahrgängen im Hinterkopf antizipierten die Winzer wie gewohnt einen eher trocken-warmen Witterungsverlauf. Doch 2021 machte recht schnell klar: nicht mit mir! Austrieb und Blüte waren bereits von ungewöhnlich nordisch-rauem Wetter begleitet und im Vergleich zu den Vorjahren »relativ spät« – im langjährigen Mittel also quasi normal. Die meisten deutschen Weinberge blieben von Frost verschont. Die recht harsche Witterung sorgte jedoch nahezu überall für Ertragseinbußen durch die windige, verregnete und dadurch unregelmäßige Blütephase. Der darauffolgende Sommer brachte zunächst keineswegs die Wende. Dramatisch konzentrierte Sommerniederschläge setzten der vorherigen Trilogie der heiß-trockenen Jahre ein jähes Ende und machten den Pflanzenschutz 2021 zu einer Sisyphusarbeit. Die Topwinzer haben 2021 Marathondistanzen in den Weinbergen abgeleistet, um der Situation Herr zu werden. Durch den zusätzlich hohen Personaleinsatz ist es in der Produktion für viele eines der teuersten Jahre aller Zeiten. Ein Glück, dass der Riesling als adaptierte Nord-Rebe stoisch in Wind und Wetter steht wie ein Islandpferd. Denn im Grunde wurde im Herbst immer klarer: Wenn man im Sommer richtig Gas gegeben hat, konnte das noch ein unglaublich starker Jahrgang werden – und so kam es dann auch. Nach diesem echten Cool-Climate-Sommer, der bis Ende August anhielt, retteten der September und ein Goldener Oktober den Weinjahrgang dann fast im Alleingang. Ein stabiles Hoch über Mittel- und Osteuropa sorgt für dieses seit Jahrhunderten bekannte Phänomen. Die Sonnenscheindauer ist gegen Oktober mit noch immer über 10 Stunden sehr hoch, dafür ist die Tag-Nacht-Amplitude schon viel ausgeprägter als noch im August. Da die Nächte länger werden, kann die Luft in Bodennähe stärker auskühlen. Das sorgt für eine langsame Ausreifung bei langer Hangzeit am Stock und trotzdem stabil bleibenden Säuren. Gerade der Riesling liebt das besonders, aber auch die Burgundersorten brillieren mit kühler Frische. Denn 2021 ist ein so spannendes, krachendes und zugleich kristallines Weißwein-Jahr, wie wir es lange nicht mehr hatten. Wer keine Angst vor berauschender Frische hat und sich gerne von hoher Spannung aus der Kurve tragen lässt, der wird mit 2021 seine größte Freude haben. Alle anderen sollten sich besser an die gar nicht so unähnlich gebauten, aber etwas freundlicheren 2020er halten.

Mein Winzer

Sankt Antony

Ein Winzer aus Rheinhessen, der am Roten Hang nicht nur Riesling, sondern auch Blaufränkisch erzeugt? Dieses Bekenntnis zum Mut beschreibt Felix Peters wohl am besten.

Pinot Noir Nierstein Aus Ersten Lagen 2021