Saale Unstrut Weißburgunder Sekt brut  Flaschengärung 2008

Bardong

Saale Unstrut Weißburgunder Sekt brut Flaschengärung 2008

92
100
2
Weißburgunder 100%
5
weiß, trocken
Gereift
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2028
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 92/100
6
Deutschland, Rheingau
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Saale Unstrut Weißburgunder Sekt brut Flaschengärung 2008

92
/100

Lobenberg: Der Grundwein wurde im Jahr 2008 in der Region Saale-Unstrut gelesen und reifte dann 36 Monate auf der Hefe um abschließend noch einige Jahre der klassischen Flaschengärung überlassen zu werden. Was für eine Cremigkeit in der Nase. Was für eine Weißburgundernote. Quitte, reife Birne und Banane. Reife Töne ohne Firne. Am Gaumen ein tolles Säuregerüst, cremig, reif, fruchtintensiv. Nussig. Schöner Sekt aus einer Traube, die weinbaulich schwer zu handhaben ist. Ein Kunststück! 92/100

Mein Winzer

Bardong

Die Rheingauer Sektkellerei Bardong wurde 1984 gegründet. Nach dem Studium der Getränketechnologie, und vor allem nach mehreren Aufenthalten in der Champagne, beschloss der davon tief beeindruckte Norbert Bardong, dass er unbedingt in seiner Heimat nach dem gleichen Verfahren der klassischen...

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