Rose for Jasper 2015

Riecine

Rose for Jasper 2015

91
100
2
Sangiovese 100%
5
rosé, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2016–2021
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 91/100
6
Italien, Toscana, Chianti und Vino Nobile
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Rose for Jasper 2015

91
/100

Lobenberg: Purer Sangiovese. Fermentiert und ausgebaut für acht Monate in Zementtanks. Ein herrlich schräger Rosé. In der Nase Tomate, ja fast Bruschetta. Ziemlich druckvoll zu Anfang, dann ein wenig saure Frucht, Cranberries, Johannisbeere. Im Mund erfrischend fruchtig, wieder Johannisbeere, nicht so süßes Erdbeer-Lime. Tolle Säurestruktur mit Spannung, aber auch Druck und leichte Phenolik am Gaumen, feinfruchtiger Abgang. Huhn mit gerillter Zucchini und Schafskäse... passt. 91/100

Mein Winzer

Riecine

Der junge Önologe und Mitbesitzer Sean O'Callaghan, der in Deutschland sein Fach lernte, prägte den Betrieb von 1992 bis 2016. Behutsam feilte er am Weingutsstil, nachdem der langjährige Besitzer John Dunkley aus dem Betrieb ausschied.

Rose for Jasper 2015