Markus Molitor

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß) 2018

frische Säure
mineralisch
100
100
2
Riesling 100%
5
weiß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2020–2102
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 100/100
Parker: 97+/100
Suckling: 97/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß) 2018

100
/100

Lobenberg: Die Nase ist satt und konzentriert, hochgradig intensiv aber von einer unfassbaren Klarheit, die die besten Süßweine des Jahres 2018 allesamt auszeichnet. Es gab eben kaum Botrytis und das wenige, was es davon gab war extrem sauber. Einfach nahezu perfektes Lesegut wie es selten da gewesen ist. Aus dem Glas strömen Mangen und Ananas, gelber Apfel, Marille, nebst etwas Zitronengras und Assamtee, Lavendelhonig, Thymian, viel süßes Brioche dazu. Ganz bezaubernd, üppig und samtig schon im Duft. Die Ankunft auf der Zunge ist zunächst von drückender Intensität und Kraft aus der hohen Reife der Trauben geprägt, schiebend, voluminös und ölig, satte Quitte, Netzmelone, kandierte Zitrusfrucht. Doch dann löst sich die Konzentration in Finesse und Feinheit auf. Der Grund hierfür ist vor allem die hervortretende Mineralanmutung, der Wein wird enorm salzig hintenraus, Salzkaramell, feines Toffee. Dabei schwerelos werdend, nicht die Intensität der Aromatik aufgebend, aber das Volumen im Mund verflüchtigt sich zusehends in ein finessenreiches Tänzeln von in Salz und Honig gewendetem gelbem Steinobst. Und hier tritt die Eleganz und der geschliffene Charakter der Sonnenuhr wieder hervor. Hier sind wir wieder bei der kristallinen Mineralität, die alles tanzen und schwebend lässt, selbst die konzentrierteste edelsüße Auslese wirkt beschwingt und filigran durch diese grandiose balancierende Kraft der Mineralität. Kann eigentlich nur noch von der extraterrestrischen Schlossberg Auslese*** getoppt werden! 100/100

97+
/100

Parker über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß)

-- Parker: The 2018 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** (Golden Capsule) is super clear, precise and complex on the concentrated and aromatic nose that reveals perfectly ripe and concentrated Riesling aromas intertwined with crushed slate and vitalizing lemon aromas. Lush, refined and piquant on the palate, this is a dense, sweet and crystalline, highly finessed and beautifully balanced ZSU with stimulating bitters on the finely grippy and very intense yet always delicate finish. It's textured, opulent and still very sweet but also very long and with great aging potential. Tasted at the domain in September 2020. 97+/100

97
/100

Suckling über: Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** Goldene Kapsel (fruchtsüß)

-- Suckling: Stunning nose of super ripe yellow peaches with a hint of acacia honey. Succulent, creamy and seriously concentrated, this is a stunning Mosel Auslese with enough mineral acidity to carry all this extravagance. Very long finish that packs a punch! Drink or hold. 97/100

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.