Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldkapsel 2019

Vollenweider: Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldkapsel 2019

Zum Winzer

98+
100
2
Riesling 100%
5
weiß, süss
9,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2065
Verpackt in: 6er
9
sehr süss
mineralisch
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 98+/100
Parker: 96+/100
Gerstl: 20/20
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldkapsel 2019

98+
/100

Lobenberg: Die Goldgrube ist Vollenweiders Paradelage, quasi sein Wohnzimmer. Uralte Reben, natürlich niedrige Erträge und alles Handarbeit. Das Jahr 2019 war für Daniel Vollenweider ein riesen Erfolg, besonders auch für die süßen Prädikate. Neben dem wohl besten Kabinett des Jahres aus der Goldgrube hat er auch famose Spät- und Auslesen geerntet. Kristalline Nase mit warmer Zitrusfrucht, Orangenschale und Orangenblüten, leicht erdig-würzige Mineralität, die etwas an duftigen Waldboden erinnert. Die Klarheit und Reintönigkeit sind bestechend, ein hochfeiner Beerenton, der sich auch in den Mund zieht. Hier kommt viel saftige Grapefruit und auch der Geschmack frischer Weintrauben und Lindenhonig. Nobel und dennoch üppig und konzentriert. Der Wein wird ewig halten. Eine große Auslese mit so unendlich feiner Botrytis-Selektion. 98+/100

96+
/100

Parker über: Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldkapsel

-- Parker: The 2019 Wolfer Goldgrube Riesling Auslese (Gold Capsule) opens with noble botrytis and orange or cumquat aromas on the concentrated yet clear, refined, flinty and finely spicy nose. Sweet and mouthfillingly round, this is a dense, noble and very juicy Auslese, but it needs a decade or so to gain more transparency, finesse and elegance. The finish is dense, spicy and firmly structured and indicates great potential. The gold capsuled Auslese is certainly richer and sweeter than the bright and buoyant standard Auslese, yet it still has to develop the fascinating weightlessness of AP #3. This AP #4 was bottled with 9% alcohol. Tasted from AP 04/20 in June 2020. 96+/100

20
/20

Gerstl über: Riesling Wolfer Goldgrube Auslese Goldkapsel

-- Gerstl: Unglaubliche Frische, da ist zweifellos einiges an Botrytis im Spiel, aber im klaren Duft ist sie kaum spürbar. Das ist fast pure Zitrusfrucht, dennoch unendlich komplex dank himmlischen floralen Komponenten, dazu Minze, Kräuter und zarte Gewürze. Am Gaumen geht die Post ab, eine geballte Ladung köstlich süsse Fruchtaromen schiessen wie ein Pfeil über die Zunge, der Wein ist bombastisch konzentriert, aber gertenschlank und von purer Eleganz, diese sagenhafte Fruchtsäure geht unter die Haut, das ist Süsswein von absoluter Weltklasse. 20/20

Mein Winzer

Vollenweider

Wenn Van Volxem eine Disney-Produktion ist, dann ist Daniel Vollenweider eine Arthausproduktion oder Kandidat für Cannes. Genau so muss man die Weine nämlich betrachten. Als großes Independent-Kino. Man muss sich schon mit der Materie vertraut machen und auch etwas Zeit lassen. Denn Vollenweiders...