Riesling Ürziger Würzgarten Fass 33 Spätlese feinherb 2019

Lobenberg: Ein Wein aus dem oberen Bereich des Ürziger Würzgarten, hier stehen wurzelechte, über 100-jährige Reben in Einzelpfahlerziehung. Etwa 7.5 Gramm Säure bei 11% Alkohol und schlanken 23g Restzucker. Das ist die abgestoppte Version der Kranklay Spätlese trocken, und die paar Grad weniger Alkohol machen einfach die Fruchtigkeit noch deutlicher spürbar und rücken das frische Spiel so weit nach vorne. Der Wein hat natürlich einen leichten Hauch erfrischender, kaum spürbarer Kohlensäure, das passt perfekt zu dieser reifen, reichen, gelben Frucht. Sehr schicke Rieslingfrucht, ein bisschen mit Hefe unterlegt. Wir haben hier die gleiche, traumhafte Nase wie im Kranklay. Zum Reinspringen schön, so einladend, purer Traubensaft. Der gleiche dramatisch leckere Mund und dabei so viel Frische des Jahres 2019, aus dieser famosen Säure und der zarten Schieferwürze. Und das Ganze gepaart mit dieser hohen Reife, dieses Fass 33 ist fast Kabinett-artig leicht, so verspielt, so fein, und dennoch ausgestattet mit dieser hohen Reife und einem gewissen Druck in der Mitte, aber hintenraus wird es fein, wird es tänzelnd, wird es typisch Schiefer-Riesling. Trotz Spätlese der perfekte Terrassenwein, die tiefe Aromatik, die unendliche Leichtigkeit des Seins in süßer Fruchtigkeit. Mit diesem kleinen Plus an Süße bekommt die Kranklay diesen spannenden Kick, den Turbolader, den es braucht um diese saftige Delikatesse zu erreichen. Einfach famos lecker, anders kann man es nicht beschreiben. 96+/100