Thomas Haag / Schloss Lieser: Riesling SL Kabinett 2014

Lobenberg: Der Wein hat hohe Extraktwerte, ca. 9 Gramm Säure, 6 Gramm Restzucker. Sehr schöne reife Säure, 11,5 Grad Alkohol, also sehr moderat. Deutlich cremiger, charmanter als der Gutswein. Schöne schiefrige Mineralität in der Nase, aber dazu auch milde Frucht, fast etwas Mango und Papaya zeigend. Etwas weißer Pfeffer vom Schiefer. Sehr feine Salzspur daneben. Das ist wie immer einer der schönsten Kabinettweine, der sicherlich mit Eva Clüsserath und Zilliken das Feinste an Weinen darstellt, was es an der Mosel in diesem Bereich gibt. Ein tänzelnder, raffinierter Wein, strahlend schön mit toller Frische und finessereicher Mineralität. Ein Spaßmacher mit tollem Niveau. 91-92/100