Bardong

Riesling Sekt Hallgartener Jungfer brut Flaschengärung 2007

Limitiert

94–95
100
2
Riesling 100%
5
weiß
Gereift
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2025
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 94–95/100
6
Deutschland, Rheingau
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Sekt Hallgartener Jungfer brut Flaschengärung 2007

94–95
/100

Lobenberg: Knochentrocken - und das zeichnet ihn vor allem anderen aus. Eine ganz klare Aromenlinie in Nase und Mund. Riesling par excellence. Eine tolle Lage. Terroir! Bestes Traubenmaterial. Klassische Flaschengärung. Reife Nase, leichtes Petrol. Ungeheuer einschmeichelnd. Auch hier erfolgte der Ausbau mind. 36 Monate auf der Hefe, bevor der Grundwein auf die Flasche gezogen wurde. Echte Handarbeit. Eine Cuvee aus Grapefruit und Orange in der Nase. Am Gaumen Quitte und Ananas. Tolles Frucht/Säurespiel. Ein Hauch von Mango. Und das Ganze gipfelt dann in einem Abgang, der saftig ist und es nicht zulässt, lange auf das zweite Glas zu warten. Ein Muss für jeden Riesling-Fan. 94-95/100

Mein Winzer

Bardong

Die Rheingauer Sektkellerei Bardong wurde 1984 gegründet. Nach dem Studium der Getränketechnologie, und vor allem nach mehreren Aufenthalten in der Champagne, beschloss der davon tief beeindruckte Norbert Bardong, dass er unbedingt in seiner Heimat nach dem gleichen Verfahren der klassischen...