Riesling Sekt Extra Brut Kupfergrube (Versteigerungswein) Flaschengärung 2014

Gut Hermannsberg

Riesling Sekt Extra Brut Kupfergrube (Versteigerungswein) Flaschengärung 2014

97–99
100
9
frische Säure, mineralisch, unkonventionell
2
Riesling 100%
3
Lobenberg 97–99/100
5
Weißwein
Flaschengärung
perlend
11,5% Vol.
Trinkreife: 2029–2049
Verpackt in: 3er
6
Deutschland, Nahe
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: Gut Hermannsberg, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen / Nahe, DEUTSCHLAND


  • 274,89 €

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lobenberg

Lobenberg über:Riesling Sekt Extra Brut Kupfergrube (Versteigerungswein) Flaschengärung 2014

97–99
/100

Lobenberg: Er bleibt mehr als 60 Monate auf der Hefe und trotzdem, oder gerade deshalb, wirkt er so brutal taufrisch. Das erste was ich sagen muss ist, dass ich selten einen Sekt oder sonstigen Sprudler getrunken habe, der so extrem mineralisch war. Auf der einen Seite diese Säure und auf der anderen Seite diese wahnsinnige Schiefer- und Feuersteinmineralik aus der Kupfergrube mit unendlich viel Salz, Schärfe. Dramatische Länge. Schon in der Nase dominieren Feuerstein und Apfel, lang und drückend. Im Mund findet eine Explosion statt! Bitte lieber Kunde, kaufen, weglegen und erst in 10 Jahren anfassen. Dieser Sekt trinkt sich so wahnsinnig explosiv, so dynamisch, rasiermesserscharf, spannungsgeladen. Das kann man nur mit gefalteten Händen trinken, aber nicht mit Freude zu Ende. Dafür ist es einfach zu intensiv, hat von allem zu viel. Ganz großer Stoff für die Ewigkeit. Das Ausgangsmaterial hatte etwas weniger als 80 Grad Oechsle. Mein Tipp: kaufen, 20 Jahre weglegen und dann einen der größten deutschen Riesling Sekte genießen. Ein großer, großer Sekt. 97-99/100

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Gut Hermannsberg

Im Jahr 1901 gründete der preußische Staat die Domäne und erwarb die ersten Flächen: steiles, zerklüftetes und felsiges Gelände inklusive einer ehemaligen Kupferschürfung. [...]

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