Günther Steinmetz: Riesling Neumagener Rosengärtchen Auslese Goldkapsel 2020

Lobenberg: Die Auslese Goldkapsel kommt von den kargsten Terrassen im Neumagener Rosengärtchen. Rund 50 Jahre alte Reben. Enorm verspielte Nase, so tänzelnd, beinahe schwebend. Viel weiße Blüten, auch Blütenhonig, kandierte Ananas und Zitronenabrieb. Gleiches Spiel im Mund: Die feine Fruchtsüße belegt den ganzen Mundraum, breitet sich wie ein seidiger Fruchtteppich auf der gesamten Zunge aus. Kristallin und unfassbar fein und elegant. Das ist so verführerisch lecker, mit der nötigen Spannung und enorm mineralischem Rückgrat. Mit ziemlicher Sicherheit ist das eine der schönsten Auslesen des Jahrgangs, die ich hier im Glas habe. Und selten sind sie auch noch, denn es gab insgesamt nur sehr wenige Auslesen an der Mosel in 2020. Ein Wein wie aus dem Bilderbuch, wirklich beeindruckend. Mosel Auslese par excellence. 99/100