Christmann Riesling Großes Gewächs Langenmorgen 2012

Lobenberg: Es gibt bei uns dieses Jahr nur zwei große Gewächse von Christmann. Die Säure bei beiden großen Gewächsen beträgt zwischen 6 und 7 Gramm. Buntsandsteinuntergrund mit Lehm und Sandauflage. Die Tendenz vom Untergrund fruchtig und eher etwas breiter. Schöne warme Nase. Neben Limone auch Sanddorn und Hagebutte. Ein bisschen rote Frucht, Schlehe. Spannende, intensive Nase. Feiner cremiger Mund, ohne jedoch Frische vermissen zu lassen. Durch die lange Maischestandzeit eine schöne Phenolik. Definierte Ränder. Sehr sauberer, in der Struktur fast etwas burgundisch daher kommend. Dann am Ende wieder die typische Riesling Fruchtigkeit und das Süß-Säurespiel. Sehr harmonischer, toller Wein. 97-98/100