Rebholz, Ökonomierat: Riesling Kastanienbusch Großes Gewächs 2016

Lobenberg: Einen für mich überraschenden Achtungserfolg erzielte Rebholz auf der Präsentation der Großen Gewächse in Wiesbaden. Das beeindruckte mich so sehr, dass ich nun wieder gerne Rebholz in meinen Winzerkanon aufnehme. Da gehören Sie hin! Der Kastanienbusch ist die Paradelage des Weinguts. Biologisch bewirtschaftet, niedrige Erträge. Die Nase allein ist beachtlich. Reife Quitte, hedonistische Aprikose und etwas Stroh sowie Birne. Am Gaumen saftig ohne Ende. Ein Biss in fleischigen Pfirsich und etwas Holunderblüten. Er wirkt so frisch, so aufladend. Was für ein quicklebendiges Großes Gewächs mit viel Extrakt aber ohne Schwere! Ich zieh meinen Hut vor dem überragend pikanten und komplexen Kastanienbusch im Jahrgang 2016. 98-100/100