Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel  (Versteigerungswein) (fruchtsüß)

Markus Molitor

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2017

exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss
100+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2125
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 100+/100
Parker: 100/100
Mosel Fine Wines: 97/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2017

100+
/100

Lobenberg: Der Wein hat 7.5% vol. Alkohol und kommt exakt aus der gleichen Parzelle wie die weißeKapsel als Auslese***. Auch dieser Wein hat wie sein trockenes Pendant glatte 100 Punktebei Parker bekommen. Fakt ist, dass der Wein satte Oechslegrade erreicht hat, es gab sogareinen Hauch von Botrytis. Es war also nicht identisches Lesegut mit der weißen Kapsel.Diese Zuckersüße in der Nase im Gegensatz zur eher steinigen weißen Kapsel gibt einenwahnsinnigen Schub an süßem Charme. Ganz süße Bratäpfel kämpfen mit extrem süßerQuitte, süßer Mandarine und süßer Birne um die Vorherrschaft. Auch hier wie typisch für Molitoreher weniger Zitrusfrucht im Vordergrund, keine anstrengende Frucht, sondern einfach nurgroße Harmonie. Der Mund wird dann eingefangen von der ähnlich hohen Mineralität wiebeim trockenen Doctor. Alles zieht sich zusammen, die Augen werden schmal. Da kommtknackige Säure und hohe Schiefermineralität, Feuerstein, aber auch hier wieder Salz,Kreide, famose Länge mit dieser unglaublich schönen, harmonischen Süße. Ich kannverstehen warum Parker den Wein mit 100 bewertet hat, weil es im Bereich süßer Auslesen,die gleichzeitig so elegant, verspielt, mineralisch und komplex sind eben auch nicht viel Vergleichbares gibt. Das gehört zu den großen Süßweinen dieser Welt. Sollte aber zunächst nochmal 30 bis 40 Jahre weggesperrt werden. Aber das ein oder andere Jahrzehnt braucht sogar die weiße Kapsel. 2017 ist ein großes Jahr für Molitor. Und ich kann prophezeien, weil ich die 2018ereinen Tag zuvor probiert habe, dass die Serie 2016, 2017, 2018 bei Markus zum Besten gehört, was deutscher Riesling je hervorgebracht hat. 100+/100

100
/100

Parker über: Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß)

-- Parker: Produced for the second time, Molitor's 2017 Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** (Golden Capsule) –Auction– opens to a concentrated, deep and complex bouquet with notes of lemon chutney, crushed rocks, some oak and incense as well as fresh pineapples. Offering great finesse and salinity on the palate, this is a fascinatingly pure and salty-piquant Doctor Auslese with mind-blowing delicacy and mineral tension. The length is amazingly vital and energetic. This Auslese is another growing legend of Markus Molitor. Tasted at the domain in April 2019. 100/100

97
/100

Mosel Fine Wines über: Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß)

-- Mosel Fine Wines: The 2017er Bernkasteler Doctor Riesling Auslese *** (Golden Capsule) was harvested at technically BA level, and was fermented down to noble- sweet levels of residual sugar. It offers a stunning nose of passion fruit, coconut, aniseed herbs, whipped cream and smoke. The wine proves superbly present and multi-layered on the creamy and zesty palate and leaves a remarkable expression of racy and honeyed fruits and fine spices pepped up by some racy grapefruit zest in the finish. Apricot and dried fruits underline the refined and intense qualities (mo re often found in a BA) of this stunner of a noble-sweet wine in the making. 2027-2052 97/100

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

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