Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel  (Versteigerungswein) (fruchtsüß)

Markus Molitor

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2018

exotisch & aromatisch
mineralisch
sehr süss
100+
100
2
Riesling 100%
5
weiß
7,5% Vol.
Trinkreife: 2028–2098
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 100+/100
Parker: 98/100
6
Deutschland, Mosel Saar Ruwer
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß) 2018

100+
/100

Lobenberg: Der Wein hat 7.5% vol. Alkohol und kommt exakt aus der gleichen Parzelle wie die weißeKapsel als Auslese***. Fakt ist, dass der Wein satte Oechslegrade erreicht hat, es gab sogareinen Hauch von Botrytis. Es war also nicht identisches Lesegut mit der weißen Kapsel.Diese Zuckersüße in der Nase im Gegensatz zur eher steinigen weißen Kapsel gibt einenwahnsinnigen Schub an süßem Charme. Ganz süße Bratäpfel kämpfen mit extrem süßerQuitte, süßer Mandarine und süßer Birne um die Vorherrschaft. Auch hier wie typisch für Molitoreher weniger Zitrusfrucht im Vordergrund, keine anstrengende Frucht, sondern einfach nurgroße Harmonie. Der Mund wird dann eingefangen von der ähnlich hohen Mineralität wiebeim trockenen Doctor. Alles zieht sich zusammen, die Augen werden schmal. Da kommtknackige Säure und hohe Schiefermineralität, Feuerstein, aber auch hier wieder Salz,Kreide, famose Länge mit dieser unglaublich schönen, harmonischen Süße. Im Bereich süßer Auslesen, die gleichzeitig so elegant, verspielt, mineralisch und komplex sind gibt es eben auch nicht viel Vergleichbares. Das gehört zu den großen Süßweinen dieser Welt. Sollte aber zunächst nochmal 30 bis 40 Jahre weggesperrt werden. Aber das ein oder andere Jahrzehnt braucht sogar die weiße Kapsel. 100+/100

98
/100

Parker über: Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** Goldene Kapsel (Versteigerungswein) (fruchtsüß)

-- Parker: The 2018 Riesling Bernkasteler Doctor Auslese *** (Golden Capsule) –Auction– is excitingly bright, precise, pure and fresh on the nose that intertwines notes of crushed slate with refreshing citrus aromas. Round and crystalline on the palate, this is a voluptuous yet precise and crystalline (for 2018), stunningly refreshing Doctor Auslese with great finesse, stimulating grip and mineral tension. Fabulous again! Tasted at the domain in September 2020. 98/100

Mein Winzer

Markus Molitor

Als der blutjunge Markus Molitor 1984 mit 20 Jahren das Weingut an der Mosel vom Vater übernahm, fing er praktisch bei Null an; ohne jede eigene Anbaufläche. Also harte Maloche auf gepachtetem Rebland.

Diesen Wein weiterempfehlen