Kometen ZIE - XV Gemischter Satz 2015

Alois Lageder Kometen ZIE - XV Gemischter Satz 2015

BIO

Limitiert

Zum Winzer

96–97
100
2
Diverse
5
weiß, trocken
12,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2030
Verpackt in: 2er
9
voll & rund
niedrige Säure
mineralisch
fruchtbetont
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 96–97/100
6
Italien, Südtirol
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Kometen ZIE - XV Gemischter Satz 2015

96–97
/100

Lobenberg: Es gibt nur wenige Flaschen von dieser ultra raren Füllung. Er stammt aus der Kometen-Serie beim der das Weingut die Grenzen austesten will. Eine Kleinstserie experimenteller Weine, die nur an ausgewählte Händler und Gastronomen zugeteilt werden. Das ist eine Cuvée unterschiedlichster Rebsorten, die teilweise bei der Lese noch unreif oder überreif sind. Das zusammen ergibt überraschenderweise einen harmonischen Wein. Quasi ein gemischter Satz. Parzellen aus Margreid aus 230-330 Meter Höhenlagen. Reifung auf der Vollhefe in gebrauchten Barriques, rund 11 Monate. Der Most ist in der Barriques vergoren worden. Die Nase zeigt Feuerstein, weiße Birne und etwas Hefe. Am Gaumen geht es ebenso puristisch aber doch erfrischend weiter. Die Frucht ist nur Nebenprodukt. Es geht mehr um die Struktur und Mineralität des Weins. Ein hoch eigenständiger Wein, der Liebhaber von Freakweinen wie Werlitsch oder Cantina Giardino begeistern wird. Leider gibt es nur für eine handvoll Kunden Flaschen. 96-97/100

Mein Winzer

Alois Lageder

Das Familienweingut Alois Lageder erzeugt lebendige und frische Weine aus Südtirol. Mit einem ganzheitlichen Naturverständnis, Kreativität und Experimentierfreude schafft Alois Lageder Weine, die die Vielfalt Südtirols widerspiegeln. Im Sinne einer biologisch-dynamischen Landwirtschaft entwickelt...

Kometen ZIE - XV Gemischter Satz 2015