Rami 2012

COS - Azienda Agricola Rami 2012

Zum Winzer

92+
100
2
Grecanico 50%, Insolia 50%
5
weiß, trocken
11,5% Vol.
Trinkreife: 2015–2020
Verpackt in: 6er
9
unkonventionell
exotisch & aromatisch
3
Lobenberg: 92+/100
Suckling: 92/100
6
Italien, Sizilien
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Rami 2012

92+
/100

Lobenberg: Biodynamisch aus autochthonen Reben. Hochfarbig, strohgelb. Unerwartet knackig für einen Sizilianer mit eigenwilliger Quitten- und Birnenfrucht, Sherry, Litchi, Renekloden, Kräuterbonbon, ein Hauch Anis und Ingwer. Sehr aromatische, eigenwillig würzige Nase. Getrocknete Kräuter und Wiesenblumen mit Nüssen, Rosmarin und Thymian, ziemlich dicht und voluminös. Im Mund schöne frische Frucht und gute Säure, knackig, und doch dominieren die reifen Schalenaromen. Wieder diese eigenwillige Würze. Apfel- und Birnenschale mit Rosmarin und Thymian, Honig, leicht provencalisch würzige Süße hinter der schönen Frische. Orangenschale im duftigen Nachhall. Ein echtes Unikat und doch ein Spaßmacher. Schicker, sehr individueller Wein für erfahrene Genießer, der Anfänger spuckt ihn vielleicht aus, der Profi jubiliert, endlich mal anders und indiduell. Ein langlebiger Wein, sich immer weiter entwickelnd. Spannend noch nach vielen Jahren. 92+/100

92
/100

Suckling über: Rami

-- Suckling: Super depth of fruit and beauty with the density and complexity of premier cru Meursault. Full and oily. Great length. Grecanico and insolia. This was 10 days on the skins in cement tanks and then 10 months in cement. Amazing. 92/100

Mein Winzer

COS – Azienda Agricola

Die beiden Inhaber des Weinguts COS, Giusto Occhipinti und Giambattista Cilia, sind eigentlich Architekten. Und immer noch tätig. Giusto zeichnete und konzipierte so z. B. das neue Weingut für Planeta. Die Liebe zum Wein brachte sie noch als Studenten zu ihrem eigenen Weingut in Vittoria.

Rami 2012