Sprecher von Bernegg: Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2020

Name: Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander
Brand: Sprecher von Bernegg
SKU: 53423H
Price: 69 EUR
Availability: InStock

BIO

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96–97

100

2: Pinot Noir 100%

5: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2024–2042; Verpackt in: 6er

9: strukturiert; seidig & aromatisch; frische Säure

3: Lobenberg: 96–97/100; Weinwisser: 18,5/20; Gerstl: 19+/20

6: Schweiz, Bündner Herrschaft

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Sprecher von Bernegg, Unterdorfstraße 2, 7307 Jenins, SCHWEIZ

Lobenberg: Dunkles Rot, weicher Auftrakt, dunkelfruchtige Nase, würziger Gaumen, präsente Tannine. Großes Alterungspotential. Alte Reben, 6 Tage Kaltstandzeit, in Holzstanden vergoren, Extraktion von Hand, in neuen (50%) und einmal gebrauchten Burgunder Barriques während 14 Monaten ausgebaut. 96-97/100

Weinwisser über: Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander

-- Weinwisser: Großartige archetypische Nase, frisch, kräutrig, rotfruchtig, leichter Holztouch, Schmelz, tief, sehr klar, ausgewogen, enorme Tiefe, Kirschen, knackige Säure, feinkörnige Tannine, rund, sehr lang. 18,5/20

Gerstl über: Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander

-- Gerstl: Pirmin Bilger: Der Pfaffen/Calander zeigt sich nicht so expressiv wie der Lindenwingert, dafür mit seiner gewohnt noblen und tiefgründigen Ausprägung. Die Würzigkeit der Bündner Herrschaft steht im Moment noch etwas im Vordergrund, dahinter zeigt sich aber eine delikate. rot- und schwarzbeerige Frucht, die mit der Reife vermehrt in den Vordergrund rücken wird. Starke Struktur mit lebendiger Säure und präsenten, aber cremig feinen Tanninen. Die beeindruckende Eleganz und der tänzerische Trinkfluss täuschen schon fast über die Kraft im neuen Jahrgang hinweg, sie kommt momentan eher in der Länge des Abgangs mit würzigem und langanhaltendem Finale zum Ausdruck. Der 2020er knüpft nahtlos an die vergangenen Erfolge an. Ich bin sicher, dass dieser Pinot eine lange und sehr grosse Zukunft vor sich hat. 19+/20

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