St. Antony: Pinot Noir Nierstein Paterberg Großes Gewächs 2019

Gerstl über: Pinot Noir Nierstein Paterberg Großes Gewächs

-- Gerstl: Der Wein hat eine helle Farbe und einen superzarten, aber unendlich komplexen, die Sinne berauschenden Duft wie ein ganz grosser, klassischer Burgunder. Das ist himmlischer Pinot wie aus dem Bilderbuch. Bestätigung am Gaumen: Raffinierter geht es nicht mehr, die Art und Weise, wie der monumentale Kraft und immense Komplexität mit spielerischer Leichtigkeit verbindet, darüber kann man nur staunen. Das ist ein Stück himmlische Natur, erklären kann ich es nicht, aber ich bin überzeugt, dass biodynamisch erzeugte Weine wie dieser etwas unbeschreiblich Berührendes in sich bergen. Das ist eine zutiefst berührende Weinschönheit, und gleichzeitig bewahrt der Wein seinen schlichten Charme. (mg) 20/20