Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2019

Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2019

Zum Winzer

98–99+
100
2
Sauvignon blanc 100%
5
weiß, trocken
13,0% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 3er OHK
9
mineralisch
fruchtbetont
voll & rund
3
Lobenberg: 98–99+/100
Decanter: 97/100
Jane Anson: 97/100
Suckling: 97/100
Jeb Dunnuck: 97/100
6
Frankreich, Bordeaux, Margaux
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Pavillon Blanc du Chateau Margaux 2019

98–99+
/100

Lobenberg: Der Weißwein von Château Margaux. Er wurde schon vom 2. September bis zum 12. September unter perfekten Konditionen geerntet. 100 Prozent Sauvignon Blanc. Der Weinberg wurde in den frühen 70er Jahren gepflanzt. 2019 – man glaubt es nicht – ist ein Weißweinjahr par excellence. Ein weißes Bordeauxjahr, weil es auf der einen Seite so unglaublich reif ist und auf der anderen Seite so viel crispe Spannung hat. Nüsse, Aprikosenkerne, ein bisschen weißer Pfirsich, ein bisschen Weißburgunder-Affinität. Auch ein leichter Hauch Puligny-Montrachet. Leichte Üppigkeit, aber gelbe Weißfruchtigkeit. Dieser Fokus auf Aprikose und Pfirsich macht den Wein so unglaublich schön. Sauvignon Blanc in bester Bordeaux-Art. Ohne jede Grasigkeit, Stachelbeere oder Heu. Ein Sauvignon Blanc, wie er zu den größten Weinen der Welt gehören kann. Wenn man denn den Mut hat, reif genug zu ernten. Sauvignon Blanc kann so traumhaft schön werden – wir wissen das von den besten Weinen der Loire. Wenn die Stachelbeere der gelben und weißen Melone und dem Steinobst gewichen ist. Ein Sauvignon, der eine Affinität zu Weißburgunder, Chenin Blanc und Chardonnay bekommt, wird großrahmig, sahnig, reif, fein und extrem aromatisch. Große Weißweine. Und es ist der dritte große Weißwein, den ich heute im Médoc probiere. Der Weißwein von Cos, der weiße Mouton und jetzt der Pavillon Blanc. Das ist großes Kino und es steht den massiveren Weinen aus Pessac-Léognan nicht viel nach. Großes Kino allemal! 98-99+/100

97
/100

Decanter über: Pavillon Blanc du Chateau Margaux

-- Decanter: Expressive and generous on the nose with white stone fruit, apricot and peach nuances and a hint of white flowers. Lovely impact on the tongue, quite an opulent opening, round and full but with an energetic core and the acidity coming through strongly on the finish. Stoney with apple nuances, clean, lively and precise. Such lemon juiciness at the finish, the flavour goes on and on. Extremely crystalline and flavourful but not overthetop with an appealing grapefruit element on the finish. You could drink this now but it will age very gracefully. grapefruit element on the finish too. Managing director Philippe Bascaules says both 2018 and 2019 were good surprises for whites, with picking for the 2019 vintage starting at the beginning of September to retain acidity. 'The pH is low (3.10) and we've found the style we want, ripe flavours but also tension on the palate', he said. Drinking Window: 2027 - 2035. 97/100

97
/100

Jane Anson über: Pavillon Blanc du Chateau Margaux

-- Jane Anson: High Sauvignon Blanc aromatics, with gunsmoke and flint reduction on the first nose, opening to juicy white peach, white pear, nuanced pumice stone minerality. Pavillon Blanc is one of the most structured white wines of Bordeaux, and reveals its complexities slowly, but already the texture tells you just what an exceptional vintage it is. Subtle yet unmissable. 97/100

97
/100

Suckling über: Pavillon Blanc du Chateau Margaux

-- Suckling: This is very linear and minerally with subtle mango and apple, as well as some pineapple and bitter lemon. It’s medium-to full-bodied with a creamy texture and great tension and energy. Heather and lavender undertones. Steely. Tangy finish. Subtle and fine. This is a joy to taste and drink now, but will age beautifully. 97/100

97
/100

Jeb Dunnuck über: Pavillon Blanc du Chateau Margaux

-- Jeb Dunnuck: I continue to absolutely love the white from this estate, and their 2019 Château Margaux Pavillon Blanc is another brilliant release. All Sauvignon Blanc, it has a vibrant sense of minerality and chalkiness as well as notes of honeyed grapefruit, melon, and white flowers. As pure, focused, and balanced as they come, it's medium to full-bodied, has bright acidity and a great mid-palate, as well as concentration. It's approachable today yet will benefit from a year or three in the cellar and should be very long-lived. 97/100

Mein Winzer

Margaux

Hier die harten Fakten zu diesem weltberühmten Weingut: Château Margaux verfügt über circa 80 Hektar Weinberge, die mit 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot und 5 % Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt sind. Die Reben sind im Schnitt über 35 Jahre alt. Die Lese erfolgt per Hand und es wird erst...

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