Claus Preisinger Pannobile 2017

Name: Pannobile
Brand: Claus Preisinger
SKU: 41383H
Price: 24.9 EUR
Availability: OutOfStock

BIO

Zum Winzer

95+

100

2: Blaufränkisch 100%

5: rot, trocken; 13,0% Vol.; Trinkreife: 2020–2033; Verpackt in: 6er

9: strukturiert; seidig & aromatisch

3: Lobenberg: 95+/100; Falstaff: 94/100

6: Österreich, Burgenland

7: Allergene: Sulfite,

Abfüller / Importeur: Claus Preisinger, Goldbergstrasse 60 , 7122 Gols, ÖSTERREICH

Lobenberg: 60% Zweigelt, 40% Blaufränkisch. Biodynamische Weinbergsarbeit, vollständig entrappt, in kleinen Holzfässern offen vergoren. Kurze Kaltmazeration vorher und danach Vergärung. Insgesamt zwei Wochen auf der Maische. Ausbau zum Teil in 500l Fässern, überwiegend neues Holz. Frische Zwetschgen, unsüße Brombeere, Blaubeere, Schattenmorelle unterlegt mit Röstaromen und extremer Würze und schon in der Nase präsenter Säure – umwerfend! Würzig, eigenständig, schwarzfruchtig. Der Wein hat 12,5° Alkohol. Singend schwarzfruchtiger Mund mit viel roter Johannisbeere. Dann kommt Cassis, auch Brombeere, Kirsche und Schattenmorelle. Tolle Säure, sehr rasant, lang, salzig, extrem frisch, hoch intensiv, nicht so rund wie erwartet, sondern fast spannungsgeladen und dramatisch in seiner Rasse. 95+/100

Falstaff über: Pannobile

-- Falstaff: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, mit dunkler Mineralik unterlegte frische Herzkirschen, floraler Touch, etwas Karamell. Saftig, facettenreich, dunkle Waldbeeren, feine süße Tannine, Brombeeren, Orangenschalen im Nachhall, gutes Reifepotenzial 94/100

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