Palladius 2016

The Sadie Family

Palladius 2016

97–98
100
9
exotisch & aromatisch, voll & rund, mineralisch
2
Chenin Blanc, Clairette Blanche, Grenache blanc, Chardonnay, Viognier
3
Lobenberg 97–98/100
Galloni 93/100
Winespectator 93/100
5
Weißwein
barrique
13,5% Vol.
Trinkreife: 2021–2038
Verpackt in: 6er OHK
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite,

Abfüllerinformation

Abfüller / Importeur: The Sadie Family, Aprilskloof Road, 7299 Paardeberg / Malmesbury, SÜDAFRIKA


  • 84,00 €

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lobenberg

Lobenberg über:Palladius 2016

97–98
/100

Lobenberg: Das Beste vom Kap vereint in einer Cuvée. Volle 10 Rebsorten, die auch an der Rhone Verwendung finden, fließen in die Erzeugung des Palladius mit ein. Alle Trauben stammen aus den alten Parzellen von Eben Sadie - die besten Eigenschaften jeder Rebsorte werden deutlich. Die Charakteristik reicht von tropischen Früchten, gelber Birne, Grapefruit und Wiesenkräutern bishin zur mineralischen Untermalung. Steinmehl. Hermitage Blanc! Die kraftvollen Aromen sind genau so vielschichtig wie in der Nase: reife Orangen, gelbe Apfelfrucht. Wunderbare Säure und ein Finale wie ein Feuerwerk: Bunt, abwechslungsreich, bleibt lange am Gaumen und im Gedächtnis. Toller Stoff! 97-98/100

Galloni

Galloni über:Palladius 2016

93
/100

-- Galloni: The 2016 Palladius comes from 17 different vineyards and was fermented in clay amphora and concrete egg and aged for first year, then racked and aged for additional year in old foudres prior to bottling. It has a well defined bouquet, quite neutral in style but blossoming with aeration to reveal hints of lanolin and melted candle wax. The palate is well balanced with crisp acidity, touches of curry leaf and spice and orange peel. A long tail on the finish of white pepper and sage completes this wonderful Palladius. 93/100

Winespectator

Winespectator über:Palladius 2016

93
/100

-- Winespectator: -- Wine Spectator: Broad and lush in feel, featuring creamed melon, pear and yellow apple fruit flavors, framed by warm meringue, white ginger and brioche notes. The long finish flows nicely. Chenin Blanc. Drink now through 2022. 93/100

Tim Atkin

Tim Atkin über:Palladius 2016

-- Tim Atkin: Eben Sadie rates this white blend as the best of his current releases. Made with ten different cultivars and dipping below 14% alcohol for the first time, it’s an orchestra rather than a solo instrument. Elegant and refined, with no wood at all, this is an harmonious cuvée with beeswax, tarte tatin, orange zest and pear flavours. 96/100

Mein Winzer

The Sadie Family

Das Swartland liegt nördlich von Kapstadt, diese Küstenregion ist die Heimat von Eben und Delena Sadie. Seit über 10 Jahren ist Eben Sadie nun im südafrikanischen Weinbau aktiv und er ist schon nach so kurzer Zeit eine Legende geworden. Das ist jedoch nicht so verwunderlich denn in Südafrika gibt es zwar einige hoch respektable Weingüter und Weine, richtige Weltklasse gibts aber nur von der Sadie-Family. […]

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