Ouwingerdreeks Old Vine Series Soldaat

The Sadie Family

Ouwingerdreeks Old Vine Series Soldaat 2019

Limitiert

strukturiert
seidig & aromatisch
pikant & würzig
96
100
2
Grenache 100%
5
rot
13,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2040
Verpackt in: 6er
3
Lobenberg: 96/100
Tim Atkin: 96/100
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ouwingerdreeks Old Vine Series Soldaat 2019

96
/100

Lobenberg: Die Idee der Ouwingerdreeks-Serie ist es, ein Bewusstsein für die alten Weinberge des Kaps zu schaffen und die Öffentlichkeit für ihren Wert zu sensibilisieren. Durch die Erhaltung dieser Weinberge versteht sich Eben Sadie als Bewahrer der langen Tradition. So auch beim Soldaat. Dieser Grenache wächst auf ungefähr 700m sehr hochgelegen. Das bringt eine kühle Fruchtnote mit anmutiger Eleganz hervor. Ein enorm spannender Kontrast zu den Schwergewichten, die diese Rebsorte üblicherweise hervorbringt. Die Nase verströmt faszinierend mineralische und erdige Noten. Mit Feuerstein und Schwarzpulver kommt eine schöne Würze dazu. Im Mund dann schwarze Johannisbeere, enorm feine Kirsche und ein Hauch von Lorbeer. Eine leicht salzige Mineralität verleiht dem Grenache die besondere Eleganz, weiche Tannine sorgen für eine perfekte Textur. Zarte Pfefferaromen geben dem Abgang eine unverwechselbare Note. Dieser Wein ist außergewöhnlich. Grandios. 96/100

96
/100

Tim Atkin über: Ouwingerdreeks Old Vine Series Soldaat

-- Tim Atkin: 2019 delivered the 'smallest ever' crop of Soldaat, according to Eben Sadie, but the low yields didn't result in an over-concentrated wine. Quite the contrary, in fact. This is a pure, almost transparent style of Grenache, with Pinot Noir-like aromas and flavours of pomegranate and red cherry, some white pepper and clove from 80% whole bunches and a grippy finish. 96/100

Mein Winzer

The Sadie Family

Das Swartland liegt nördlich von Kapstadt, diese Küstenregion ist die Heimat von Eben und Delena Sadie. Seit über 10 Jahren ist Eben Sadie nun im südafrikanischen Weinbau aktiv und er ist schon nach so kurzer Zeit eine Legende geworden. Das ist jedoch nicht so verwunderlich denn in Südafrika gibt es...

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