Ouwingerdreeks Old Vine Series Kokerboom 2013

Ouwingerdreeks Old Vine Series Kokerboom 2013

95
100
2
Semillon Blanc 70%, Semillon Gris 30%
5
weiß, trocken
14,5% Vol.
Trinkreife: 2017–2027
Verpackt in: 6er OHK
3
Lobenberg: 95/100
WS: 93/100
6
Südafrika, Swartland
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Ouwingerdreeks Old Vine Series Kokerboom 2013

95
/100

Lobenberg: Der Kokerboom stammt aus einer abgelegenen Parzelle, die 1930 angelegt wurde. Bis heute werden hier weder Herbizide noch Pestizide verwendet. Bio pur! Eben Sadie möchte mit diesem Wein die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf die historischen Parzellen Südafrikas lenken. Er zeigt auf beeindruckende Weise, was aus diesen alten Reben geschaffen werden kann: Die Cuvee besteht aus Semillon Blanc und Semillon Gris. Teilweise auf der Schale vergoren verbleibt der Wein 18 Monate auf der Hefe. Er zeigt geniale Sherrynoten mit Zitronengras, gelbe Blüten, Thymian, erinnert an uralt gereiften Champagner, fast brutal individuell. Im Mund auch Ingwer, Rosmarin, Honig und sehr reife Mandarine. Die leicht rotfarbige Semillon Gris, auch Greengrape genannt, ist am Kap fast verschwunden. Eben Sadie versteht sich hier als Bewahrer der langen Tradition des Weinbaus am Kap der guten Hoffnung. Nur ca. 300 Flaschen dieses sicher langlebigen Kuriosums werden jedes Jahr abgefüllt. Der Jahrgang 2011 bekam 97 Punkte bei Parker. 95/100

Katalog über: Ouwingerdreeks Old Vine Series Kokerboom

-- Katalog: -- WS: Offers stunning mouthfeel, length and purity, with a cascade of tangerine, nectarine and white peach fruit flavors flowing beautifully, lined with orange blossom, dried quince and bitter citrus oil notes. Focused and approachable now, this holds waves of fruit in reserve, and should only stretch out further with cellaring. Sémillon. 93/100

Ouwingerdreeks Old Vine Series Kokerboom 2013