Antinori - Castello della Sala: Orvieto San Giovanni Della Sala 2021

Name: Orvieto San Giovanni Della Sala
Brand: Antinori - Castello della Sala
SKU: 52900H
Price: 14.9 EUR
Availability: OutOfStock

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91–92

100

2: Grechetto 50%, Procanico 25%, Pinot Bianco 12,5%, Viognier 12,5%

5: weiß, trocken; 12,5% Vol.; Trinkreife: 2022–2029; Verpackt in: 6er

9: fruchtbetont; leicht & frisch

3: Lobenberg: 91–92/100; Galloni: 90/100

6: Italien, Umbrien

7: Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Antinori - Castello della Sala, Località Sala, 05016 Ficulle, ITALIEN

Lobenberg: Castello della Sala ist nur rund 20 Kilometer von der Stadt Orvieto entfernt. Nach dieser ist diese Weißweincuvée benannt. Der lehmhaltige Boden auf dem die Reben stehen, ergibt einen kräftigen und animierenden Weißwein, der jung getrunken ein großer Genuss ist. Blumige Noten von weißen Blüten, etwas Mandeln, gelber Apfel, Mandarinenschale und saftiger, duftig reifer Pfirsich. Am Gaumen trocken und mittelkräftig mit weicher Säure und zitronigem Abgang. Der Wein ist fast schwebend ohne dabei zu leicht zu sein. Ein schöner Begleiter zum Vitello Tonnato mit Kapern oder Fisch in der Salzkruste sowie allgemein mediterraner Küche. Und dieser Wein ist in seiner Klasse für mich der archetypischste Orvieto überhaupt! 91-92/100

Galloni über: Orvieto San Giovanni Della Sala

-- Galloni: A slightly tropical mix of kiwi, candied lime, fresh mint and sweet smoke make the 2021 Orvieto Classico San Giovanni della Sala a total pleasure on the nose. This is deeply textural, almost oily in feel, with ripe orchard fruits and hints of green melon underscored by saline-minerality. It finishes incredibly long, yet fresh and perfumed, with hints of spice and a twang of sour citrus that punctuates the finish quite nicely. Wickedly fresh and with so much character, the San Giovanni is a blend of Grechetto, Procanico, Pinot Bianco and Viognier. 90/100

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