Riesling Oestrich Quarzit trocken 2018

Peter Jakob Kühn

Riesling Oestrich Quarzit trocken 2018

BIO

Sale

96
100
2
Riesling 100%
5
weiß, trocken
12,0% Vol.
Trinkreife: 2019–2033
Verpackt in: 6er
9
mineralisch
3
Lobenberg: 96/100
Parker: 92/100
Galloni: 92/100
6
Deutschland, Rheingau
7
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
lobenberg

Heiner Lobenberg über:
Riesling Oestrich Quarzit trocken 2018

96
/100

Lobenberg: Dieser Wein ist aus den Oestricher großen Lagen Doosberg und Lenchen und aus der Ersten Lage Klosterberg geerntet, das ist einer von zwei Ortsweinen des Hauses Kühn. Es gibt den Hallgartener Rheinschiefer und den Oestricher Quarzit und der letztere ist mir in der Regel der Liebere, weil er etwas erhabener ist und mehr zur Größe tendiert. Der Rheinschiefer ist etwas schlanker und läuft mehr auf der Säure. Quarzit zeigt schon mehr diese Ausgeglichenheit und diese innere Größe, für die die Kühn’schen Weine stehen. Peter Bernhard hat uns erklärt, dass er in der Regel pro Trieb 2 lockerbeerige Trauben ziemlich nah am Stock hatte, die optimal für die trockenen Weine geerntet werden konnten. Meist hatte sich im oberen Triebbereich noch eine dritte Traube gebildet, die etwas stockferner gelegen zur Erntezeit teilweise schon von Botrytis befallen war und somit sehr gut für die edelsüßen Weine. Durch diesen Umstand konnten die trockenen und die edelsüßen Weine weitestgehend in denselben Lesedurchgängen geholt werden, was eigentlich nur selten der Fall ist. Die Stockdichte liegt hier bei den neueren Anlagen von Kühns bei ca. 8000 Stöcken, in den alten Anlagen bei circa 5000. Der Ertrag liegt im Schnitt über alle Weine des Betriebes in guten Jahren bei maximal etwa 60 HL/ha, so war es 2015 und 2018, 2016 und 2017 lag der Ertrag bei der Hälfte dessen. 2018 kann trotz ähnlicher Erntemengen nicht mit 2015 verglichen werden, die Entwicklungsstillstände im Weinberg, wegen des trockenen Sommers und der daraus resultierende extrem geringe pH-Wert waren 2018 einfach exzeptionell. 2018 hat die höhere Reife und gleichzeitig die höhere Frische erreicht. Die Frucht ist sehr europäisch, Sommerapfel und Birne, die hohe Reife des Jahrgangs bedeutet weniger zitrische Frucht als sonst, etwas Orangenschale, Limette und reife Quitte, aber nichts ist aggressiv, alles ist mild und weich, sehr von der geschliffenen, reifen Weinsäure dominiert. Kühn-typisch ist auch die feine Kräutrigkeit da, Grüntee, Heu. Eine Fortsetzung des Gutswein Jacobus mit etwas mehr Schmelz, etwas mehr Intensität. Und dann kommt der Mund, der diese schöne Frische darunterlegt und die Reife dabei gar nicht konterkariert, sondern mit der Reife zusammenläuft in eine langes, geschmackvolles Finale. Sehr delikat, sehr lecker und trotzdem aufregend, weil Reife und Frische sich so ganz hervorragend zu diesem Spiel vereinen. Das ist ein ganz fantastischer Ortswein, der qualitativ zwar kein Quantensprung über dem überragenden Gutswein Jacobus liegt, aber auf jeden Fall in die erste Reihe der Ortsweine dieses Jahres gehört. 2018 ist schon ein Meilenstein im deutschen Riesling, wenn der Klimawandel sich geschmacklich so präsentiert bin ich damit einverstanden, aber es können halt nicht alle so gut damit umgehen und es gab dieses Jahr auch einfach ganz großes Glück, dass die pH-Werte so tief geblieben sind. 2018 macht aktuell nicht den Anschein so in die Breite zu laufen wie 2003, 2011 oder teilweise 2009, die Zeit wird es zeigen. Dazu kommt eben auch die immer besser werdende Expertise der besten deutschen Winzer mit Hitze und Trockenheit. Ein wunderbarer Ortswein als Turboversion des genialen Gutsweins Jacobus. 96/100

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Parker über: Riesling Oestrich Quarzit trocken

-- Parker: The 2018 Oestrich Riesling Trocken Quarzit is sourced in the Doosberg, Lenchen and Klosterberg and opens more discreetly than the Rheinschiefer but deep, pure and crunchy. Lush and salty-piquant, with lingering salinity and purity but also round and juicy fruit, this is a well-balanced yet compact and tight, already excitingly expressive Riesling that needs some months to harmonize. The finish is long and intense with serious grip. Bottled in April, tasted in May 2019. 92/100

92
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Galloni über: Riesling Oestrich Quarzit trocken

-- Galloni: Pit-inflected white peach and marine mineral notes dominate on nose and palate. In a reversal of what one observes in many vintages, this year’s “Quarzit” bottling exhibits a firmer feel and a greater sense of transparency than does its “Rheinschiefer” counterpart. Tang and piquancy of peach near the core invigorate on an infectiously juicy, resonant finish full of fascinating mineral nuances. 92/100

Mein Winzer

Peter Jakob Kühn

Dass man nicht immer Mainstream sein muss, um großen Erfolg zu haben, beweist Familie Kühn mit Ihrer herausragenden Arbeit als Demeter-Aushängeschild des Rheingaus. 1978 übernahmen Angela und Peter Jakob Kühn das Gut in Oestrich-Winkel von Peters Vater, der kurz darauf nach langer Krankheit...

Riesling Oestrich Quarzit trocken 2018